Mini Pizza

Ingrédients


Partie Massa

1 KgChipa
200 gŒufs
300 mlLait Liquide
500 gFromage Minas Standard (Mi-Curé)

Partie Recheio

1 KgJambon
400 gTomate
500 gFromage Mozzarella Râpé
200 gOlives Vertes Tranchées

Comment faire


PATE
01. Râper le fromage.
02. Mettre le Zeelandia Chipa dans le batteur.
03. Ajouter le fromage râpé, les œufs et le lait.
04. Battre pendant 3 minutes à vitesse moyenne (vitesse 2).

GARNITURE
01. Mélanger le jambon coupé en dés avec la mozzarella râpée.
02. Ajouter les olives vertes tranchées et le tomate coupée en dés.
03. Saupoudrer d'origan au goût.

ASSEMBLAGE
01. Chemiser les moules (11 cm de diamètre x 1 cm de hauteur) avec 70 g de pâte.
02. Mettre environ 75 g de garniture.
03. Cuire à 200°C pendant environ 20 minutes dans un four à pierres.

Astuces


Rendement


28 Unités de 130 g

Équipements


Four , Batteur , Fouet en forme de raquette , Balance , Moules

Durée de conservation suggérée


24 heures

Tableau nutritionnel

Porção de 50g contém (em média):%VQ(*)
V. Energético (kcal)132 % VD (*)
Carboidratos (g)9.4 % VD (*)
Açúcares totais (g)0.1 % VD (*)
Aç adicionados (g)0.0 % VD (*)
Proteínas (g)5.5 % VD (*)
Gorduras totais (g)7.9 % VD (*)
Gorduras saturadas (g)3.2 % VD (*)
Gorduras trans (g)0 % VD (*)
Fibra Alimentar (g)0 % VD (*)
Sódio (mg)359 % VD (*)

*% Valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 Kcal, soit 8 400 Kj. Vos valeurs quotidiennes peuvent être plus élevées ou plus basses selon vos besoins énergétiques.

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