Gâteau de Fubá (Recette Principale)
Ingrédients
Partie Preparo
Processus
02. Mélanger à basse vitesse (vitesse 1) pendant environ 3 minutes. Utiliser un fouet en forme de raquette.
03. Verser 650 g de pâte dans chaque moule rond avec trou central (19 cm de diamètre x 6 cm de hauteur) préalablement graissé.
04. Enfourner à 170°C pendant environ 50 minutes dans un four à pierre sur une plaque à pain français.
05. Retirer les gâteaux des moules et laisser refroidir.
Astuces
* Four Turbo : 130°C pendant environ 35 minutes.
- Il est possible de remplacer l'œuf entier par de l'œuf liquide.
- Autres saveurs :
* Gâteau de Fubá avec Coco et Fromage : Remplacer l'eau par 70 g de coco râpé sec, 70 g de fromage parmesan râpé et 400 ml de lait de coco.
Rendement
3 Unités de 600 g
Équipements
Four , Batteur , Fouet en Forme de Raquette , Balance , Plaque à Pain Français , Moule Rond Avec Trou Central
Durée de conservation suggérée
120
Tableau nutritionnel
| Une portion de Porção de 60g contém (em média): contient (en moyenne) : | %VQ(*) | |
|---|---|---|
| V. Energético (kcal) | 198 | % VD (*) |
| Carboidratos (g) | 29 | % VD (*) |
| Açúcares totais (g) | 17 | % VD (*) |
| Aç adicionados (g) | 16 | % VD (*) |
| Proteínas (g) | 2.8 | % VD (*) |
| Gorduras totais (g) | 8.1 | % VD (*) |
| Gorduras saturadas (g) | 1.5 | % VD (*) |
| Gorduras trans (g) | 0 | % VD (*) |
| Fibra Alimentar (g) | 1.0 | % VD (*) |
| Sódio (mg) | 91 | % VD (*) |
*% Valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 Kcal, soit 8 400 Kj. Vos valeurs quotidiennes peuvent être plus élevées ou plus basses selon vos besoins énergétiques.
Gâteau de Fubá (Recette Principale)
Ingrédients
Comment faire
01. Mettre le Zeelandia Gâteau de Fubá, l'eau, les œufs et l'huile dans le batteur.
02. Mélanger à basse vitesse (vitesse 1) pendant environ 3 minutes. Utiliser un fouet en forme de raquette.
03. Verser 650 g de pâte dans chaque moule rond avec trou central (19 cm de diamètre x 6 cm de hauteur) préalablement graissé.
04. Enfourner à 170°C pendant environ 50 minutes dans un four à pierre sur une plaque à pain français.
05. Retirer les gâteaux des moules et laisser refroidir.
Astuces
* Four Turbo : 130°C pendant environ 35 minutes.
- Il est possible de remplacer l'œuf entier par de l'œuf liquide.
- Autres saveurs :
* Gâteau de Fubá avec Coco et Fromage : Remplacer l'eau par 70 g de coco râpé sec, 70 g de fromage parmesan râpé et 400 ml de lait de coco.
Rendement
3 Unités de 600 g
Équipements
Four , Batteur , Fouet en Forme de Raquette , Balance , Plaque à Pain Français , Moule Rond Avec Trou Central
Durée de conservation suggérée
120 heures
Tableau nutritionnel
| Porção de 60g contém (em média): | %VQ(*) | |
|---|---|---|
| V. Energético (kcal) | 198 | % VD (*) |
| Carboidratos (g) | 29 | % VD (*) |
| Açúcares totais (g) | 17 | % VD (*) |
| Aç adicionados (g) | 16 | % VD (*) |
| Proteínas (g) | 2.8 | % VD (*) |
| Gorduras totais (g) | 8.1 | % VD (*) |
| Gorduras saturadas (g) | 1.5 | % VD (*) |
| Gorduras trans (g) | 0 | % VD (*) |
| Fibra Alimentar (g) | 1.0 | % VD (*) |
| Sódio (mg) | 91 | % VD (*) |
*% Valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 Kcal, soit 8 400 Kj. Vos valeurs quotidiennes peuvent être plus élevées ou plus basses selon vos besoins énergétiques.