Bizcochuelo Prime

Ingredientes


Parte Preparo

550 mlAgua
1.1 KgHuevos
250 gAceite

Modo de preparación


01. Colocar el Zeelandia Bizcochuelo, el Zeelandia Prime Cake (Budín Inglés), los huevos, el agua y el aceite en la batidora.
02. Mezclar a baja velocidad (velocidad 1) durante aproximadamente 1 minuto o hasta homogeneizar. Utilizar batidor tipo globo.
03. Batir a alta velocidad (velocidad 3) durante aproximadamente 5 minutos.
04. Colocar 700 g en cada bandeja lisa (60 x 40 x 2 cm) previamente engrasada y forrada con papel para hornear.
05. Hornear a 220°C durante aproximadamente 6 minutos en horno de lastre.

Consejos


- Otro horneado:
* Horno Turbo: 200°C durante aproximadamente 6 minutos.
- Otros Rendimientos:
* 650 g de masa en molde redondo (24 cm de diámetro x 5 cm de altura) - 6 unidades de 562 g.
* Horno de Lastre: 190°C durante aproximadamente 25 minutos.
* 950 g de masa en cada bandeja lisa (60 x 40 x 2 cm) - 4 unidades de 765 g.
Horno de Lastre: 220°C durante aproximadamente 10 minutos.

Rendimiento


5 Unidades de 565 g

Equipos


Horno , Batidora , Batidor Tipo Globo , Balanza , Papel para Hornear , Molde Rectangular

Vigencia sugerida


72 horas

Tabla nutricional

Porção de 60g contém (em média):%VD(*)
V. Energético (kcal)219 % VD (*)
Carboidratos (g)33 % VD (*)
Açúcares totais (g)19 % VD (*)
Aç adicionados (g)18 % VD (*)
Proteínas (g)4.3 % VD (*)
Gorduras totais (g)7.6 % VD (*)
Gorduras saturadas (g)1.9 % VD (*)
Gorduras trans (g)0 % VD (*)
Fibra Alimentar (g)0 % VD (*)
Sódio (mg)106 % VD (*)

*% Valores diarios de referencia con base en una dieta de 2000 Kcal, u 8400Kj. Sus valores diarios pueden ser mayores o menores según sus necesidades energéticas.

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