Cake Laranja (Receita Principal)

Ingredientes


Parte Preparo

800 gOvos
800 mlLeite Líquido

Modo de fazer


01. Colocar o Zeelandia Cake Laranja, os ovos e o leite na batedeira e misturar em velocidade baixa (velocidade 1) por aproximadamente 1 minuto. Utilizar batedor tipo raquete.
03. Bater em velocidade média (velocidade 2) por aproximadamente 3 minutos.
04. Colocar 580 g de massa em cada forma redonda com furo central (19 cm diâmetro X 6 cm altura) previamente untada.
05. Fornear a 170°C por aproximadamente 45 minutos em forno lastro sobre uma assadeira de pão francês.
06. Desenformar. Esfriar.

Dicas


- Outro Forneamento:
* Forno Turbo: Pré aquecer o forno a 200°C, colocar os bolos e desligar por 10 minutos. Ligar novamente a 130°C e fornear por aproximadamente 25 minutos.
- Outros Rendimentos:
* 900 g de massa em forma retangular (27 x 17 x 4 cm) rendem 4 unidades de 765 g.
* Forno Lastro: 170ºC por aproximadamente 50 minutos sobre uma assadeira de pão francês.

Rendimento


6 Unidades de 510 g

Equipamentos


Forno , Batedeira , Batedor Tipo Raquete , Balança , Assadeira Pão Francês , Forma Redonda Com Furo Central

Validade sugerida


120 horas

Tabela nutricional

Porção de 60g contém (em média):%VD(*)
V. Energético (kcal)192 % VD (*)
Carboidratos (g)30 % VD (*)
Açúcares totais (g)18 % VD (*)
Aç adicionados (g)18 % VD (*)
Proteínas (g)3.8 % VD (*)
Gorduras totais (g)6.1 % VD (*)
Gorduras saturadas (g)2.6 % VD (*)
Gorduras trans (g)0 % VD (*)
Fibra Alimentar (g)0 % VD (*)
Sódio (mg)72 % VD (*)

*% Valores diários de referência com base em uma dieta de 2000 Kcal, ou 8400Kj. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.

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