Conheça Cake Laranja

O Zeelandia Cake Laranja produz bolos macios e saborosos, com pedaços de laranja.

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Cake Laranja
CONFEITARIA

Cake Laranja

Mistura Para Preparo De Bolo De Laranja - Código: 09270

Vantagens

- Primeira mistura do mercado com pedaços de laranja!
- Prático! Basta acrescentar os ingredientes da receita, não é necessário descascar e cortar laranjas;
- Garante a padronização do produto final;
- Sabor, coloração e aroma diferenciados e atrativos;
- Bolo leve e saboroso, ideal para o café da manhã ou chá da tarde;
- O Cake Laranja é um bolo clássico, muito consumido em todo o país;
- Pode ser recheado com chocolate, creme branco, leite condensado, entre outros;
- Pode ser comercializado em diversos formatos, incluindo em tiras.
- Sua massa permite a adição de recheios, frutas cristalizadas e gotas de chocolate, distribuindo-os de forma homogênea, sem afundar.
- Também sustenta coberturas como cremes e frutas.

Dicas de receitas com Cake Laranja

Por que Cake Laranja faz diferença na sua produção

Crescendo Juntos

Apoio em campanhas sazonais, ideias para o calendário do seu negócio e crescimento conjunto.

Inovação e P&D

Investimos em P&D para oferecer soluções alinhadas às tendências do mercado e às necessidades da produção.

Vitrine que Vende

Disponibilizamos displays de mesa, réguas de gôndola, etiquetas e sinalizadores para ajudar a promover receitas e produtos.

Suporte Técnico

Nossos técnicos vão até o seu estabelecimento para apoiar o desenvolvimento de receitas e treinamento da equipe.

Informações técnicas

Descrição
Mistura Para Preparo De Bolo De Laranja
Função
Mistura para o preparo de bolo de laranja.
Forma
Pó gorduroso. Amarelo.
Ingredientes
Açúcar, farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, gordura vegetal, amido modificado, grânulos de laranja, sal refinado iodado,
Contém
fermentos químicos bicarbonato de sódio, fosfato ácido de sódio e alumínio e di-hidrogenofosfato de cálcio, aromatizante, conservante propionato de cálcio, espessante goma guar, corantes extrato de urucum, base norbixina e curcumina. Contém aromatizante sintético idêntico ao natural.
Advertência
ALÉRGICOS: CONTÉM DERIVADOS DE TRIGO. PODE CONTER CENTEIO, CEVADA, AVEIA, OVOS, SOJA, LEITE, AVELÃS E TRITICALE. CONTÉM GLÚTEN.
Dosagem
100% (usada como base de cálculo da receita).
Modo de Preparo
Misturar 2 kg de Cake Laranja, 800 ml de leite e 800 g de ovos na batedeira. Utilizar batedor tipo raquete. Bater em velocidade média por aprox 3 min. Colocar 580 g em forma redonda com furo central (19 x 6 cm) previamente untada. Fornear a 170°C por aprox 45 min em forno lastro sobre uma assadeira de pão francês.
Registro no MS
Registro isento conforme Resolução ANVISA RDC Nº 843/2024
Embalagem
Caixa de papelão com 10 kg de produto.
Armazenamento
Conservar em local fresco, seco e limpo. Iniciado o uso, manter a embalagem bem fechada, assim o produto permanecerá adequado para uso até o final da validade.
Validade
6 meses sob as condições de armazenamento e temperatura recomendadas, a partir da data de fabricação.
Código de Barras
7894448092702

Tabela nutricional

Porção de 50g contém (em média):%VD(*)
V. Energético (kcal)418 21
Carboidratos (g)77 26
Açúcares totais (g)47
Aç adicionados (g)46 92
Proteínas (g)3.5 7
Gorduras totais (g)11 17
Gorduras saturadas (g)4.8 24
Gorduras trans (g)0 0
Fibra Alimentar (g)1.2 5
Sódio (mg)113 5

*% Valores diários de referência com base em uma dieta de 2000 Kcal, ou 8400Kj. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.

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