Panhoca Italiana De Brócolis Com Pimentão
Ingredientes
Parte Montagem e Acabamento
Parte Recheio
Processo
01. Colocar o azeite em uma frigideira aquecida e refogar a cebola, adicionar o brócolis e o tomate seco e misturar até homogeneizar.
02. Esfriar.
03. Colocar a cebola, o brócolis e o tomate seco refogados em um recipiente e adicionar o creme de leite, os ovos, a pimenta branca moÍda, o sal e o orégano a gosto e misturar até homogeneizar.
04. Reservar.
MONTAGEM E ACABAMENTO
01. Com auxílio de uma faca de serra retirar todo miolo do Pão Italiano Pronto.
02. Com auxílio de uma colher aplicar 100 g do recheio reservado em cada peça.
03. Decorar com os pimentões vermelhos e amarelos e salpicar o queijo parmesão ralado sobre as peças.
04. Gratinar a 200 °C por aproximadamente 10 minutos em forno lastro com vapor. Servir imediatamente.
Dicas
* Forno Turbo: 180°C por aproximadamente 10 minutos.
Rendimento
10 Unidades de 160 g
Equipamentos
Forno Com Vapor , Fogão , Colher , Balança , Recipiente , Frigideira , Faca De Serra
Validade sugerida
24
Tabela nutricional
| Porção de Porção de 50g contém (em média): contém (em média): | %VD(*) | |
|---|---|---|
| V. Energético (kcal) | 143 | % VD (*) |
| Carboidratos (g) | 17 | % VD (*) |
| Açúcares totais (g) | 0.5 | % VD (*) |
| Aç adicionados (g) | 0.0 | % VD (*) |
| Proteínas (g) | 4.2 | % VD (*) |
| Gorduras totais (g) | 6.7 | % VD (*) |
| Gorduras saturadas (g) | 2.5 | % VD (*) |
| Gorduras trans (g) | 0 | % VD (*) |
| Fibra Alimentar (g) | 1.3 | % VD (*) |
| Sódio (mg) | 297 | % VD (*) |
*% Valores diários de referência com base em uma dieta de 2000 Kcal, ou 8400Kj. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.
Panhoca Italiana De Brócolis Com Pimentão
Ingredientes
Parte Montagem e Acabamento
Parte Recheio
Modo de fazer
RECHEIO
01. Colocar o azeite em uma frigideira aquecida e refogar a cebola, adicionar o brócolis e o tomate seco e misturar até homogeneizar.
02. Esfriar.
03. Colocar a cebola, o brócolis e o tomate seco refogados em um recipiente e adicionar o creme de leite, os ovos, a pimenta branca moÍda, o sal e o orégano a gosto e misturar até homogeneizar.
04. Reservar.
MONTAGEM E ACABAMENTO
01. Com auxílio de uma faca de serra retirar todo miolo do Pão Italiano Pronto.
02. Com auxílio de uma colher aplicar 100 g do recheio reservado em cada peça.
03. Decorar com os pimentões vermelhos e amarelos e salpicar o queijo parmesão ralado sobre as peças.
04. Gratinar a 200 °C por aproximadamente 10 minutos em forno lastro com vapor. Servir imediatamente.
Dicas
* Forno Turbo: 180°C por aproximadamente 10 minutos.
Rendimento
10 Unidades de 160 g
Equipamentos
Forno Com Vapor , Fogão , Colher , Balança , Recipiente , Frigideira , Faca De Serra
Validade sugerida
24 horas
Tabela nutricional
| Porção de 50g contém (em média): | %VD(*) | |
|---|---|---|
| V. Energético (kcal) | 143 | % VD (*) |
| Carboidratos (g) | 17 | % VD (*) |
| Açúcares totais (g) | 0.5 | % VD (*) |
| Aç adicionados (g) | 0.0 | % VD (*) |
| Proteínas (g) | 4.2 | % VD (*) |
| Gorduras totais (g) | 6.7 | % VD (*) |
| Gorduras saturadas (g) | 2.5 | % VD (*) |
| Gorduras trans (g) | 0 | % VD (*) |
| Fibra Alimentar (g) | 1.3 | % VD (*) |
| Sódio (mg) | 297 | % VD (*) |
*% Valores diários de referência com base em uma dieta de 2000 Kcal, ou 8400Kj. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.