Lanche Italiano
Ingredientes
Parte Montagem
Processo
01. Retirar as sementes do tomate, cortar em cubos e misturar com o queijo mussarela ralado. Reservar.
02. Colocar um fio de azeite em uma frigideira e fritar os ovos de codorna. Adicionar sal à gosto e reservar.
03. Cortar o topo do Pão Italiano Pronto (formato pão bola) e retirar o miolo de forma que fique uma cavidade.
04. Colocar o recheio de queijo mussarela com tomate reservado.
05. Gratinar a 200°C por aproximadamente 5 minutos em forno lastro.
06. Colocar os ovos fritos de codorna reservados e decorar com bacon frito e folhas de manjerição a gosto.
Rendimento
5 Unidades de 125 g
Equipamentos
Forno , Fogão , Balança , Faca , Recipiente , Tábua Para Corte , Frigideira , Faca De Serra
Validade sugerida
6
Tabela nutricional
| Porção de Porção de 50g contém (em média): contém (em média): | %VD(*) | |
|---|---|---|
| V. Energético (kcal) | 127 | % VD (*) |
| Carboidratos (g) | 16 | % VD (*) |
| Açúcares totais (g) | 0.5 | % VD (*) |
| Aç adicionados (g) | 0.0 | % VD (*) |
| Proteínas (g) | 6.1 | % VD (*) |
| Gorduras totais (g) | 4.3 | % VD (*) |
| Gorduras saturadas (g) | 2.5 | % VD (*) |
| Gorduras trans (g) | 0 | % VD (*) |
| Fibra Alimentar (g) | 0.7 | % VD (*) |
| Sódio (mg) | 291 | % VD (*) |
*% Valores diários de referência com base em uma dieta de 2000 Kcal, ou 8400Kj. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.
Lanche Italiano
Ingredientes
Parte Montagem
Modo de fazer
MONTAGEM
01. Retirar as sementes do tomate, cortar em cubos e misturar com o queijo mussarela ralado. Reservar.
02. Colocar um fio de azeite em uma frigideira e fritar os ovos de codorna. Adicionar sal à gosto e reservar.
03. Cortar o topo do Pão Italiano Pronto (formato pão bola) e retirar o miolo de forma que fique uma cavidade.
04. Colocar o recheio de queijo mussarela com tomate reservado.
05. Gratinar a 200°C por aproximadamente 5 minutos em forno lastro.
06. Colocar os ovos fritos de codorna reservados e decorar com bacon frito e folhas de manjerição a gosto.
Dicas
Rendimento
5 Unidades de 125 g
Equipamentos
Forno , Fogão , Balança , Faca , Recipiente , Tábua Para Corte , Frigideira , Faca De Serra
Validade sugerida
6 horas
Tabela nutricional
| Porção de 50g contém (em média): | %VD(*) | |
|---|---|---|
| V. Energético (kcal) | 127 | % VD (*) |
| Carboidratos (g) | 16 | % VD (*) |
| Açúcares totais (g) | 0.5 | % VD (*) |
| Aç adicionados (g) | 0.0 | % VD (*) |
| Proteínas (g) | 6.1 | % VD (*) |
| Gorduras totais (g) | 4.3 | % VD (*) |
| Gorduras saturadas (g) | 2.5 | % VD (*) |
| Gorduras trans (g) | 0 | % VD (*) |
| Fibra Alimentar (g) | 0.7 | % VD (*) |
| Sódio (mg) | 291 | % VD (*) |
*% Valores diários de referência com base em uma dieta de 2000 Kcal, ou 8400Kj. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.