Torta Prime De Banana
Ingredientes
Parte Acabamento
Parte Preparo
Processo
01. Cortar as bananas pratas ao meio no sentido do comprimento. Reservar.
02. Colocar o açúcar refinado e a canela em pó em um recipiente e misturar até homogeneizar. Reservar.
03. Colocar o Zeelandia Prime Cake, os ovos, o leite e o óleo na batedeira.
04. Misturar em velocidade baixa (velocidade 1) por aproximadamente 1 minuto ou até homogeneizar. Utilizar batedor tipo raquete.
05. Bater em velocidade média (velocidade 2) por aproximadamente 5 minutos.
06. Colocar parte da massa (950 g) em uma forma retangular (32 x 44 x 4,5 cm) previamente untada.
07. Com auxílio de um saco de confeitar com bico tipo serra, aplicar o Zeelandia Recheio de Goiaba sobre a massa.
08. Com o auxílio de uma espátula, espalhar o restante da massa (950 g) sobre o recheio.
09. Colocar as bananas cortadas reservadas sobre a massa mantendo um espaço de aproximadamente 2 cm entre si.
10. Polvilhar a mistura de açúcar com canela reservada sobre as bananas.
11. Fornear a 190°C por aproximadamente 50 minutos em forno lastro.
12. Esfriar. Desenformar.
ACABAMENTO
01. Pincelar a Zeelandia Geleia Pronta sobre as bananas.
Dicas
* Forno Turbo: 150°C por aproximadamente 35 minutos.
Rendimento
1 Total de 3050 g
Equipamentos
Forno , Batedeira , Saco De Confeitar , Espátula , Batedor Tipo Raquete , Balança , Faca , Pincel , Recipiente , Bico Tipo Serra , Tábua Para Corte , Forma Retangular
Validade sugerida
48
Tabela nutricional
| Porção de Porção de 60g contém (em média): contém (em média): | %VD(*) | |
|---|---|---|
| V. Energético (kcal) | 182 | % VD (*) |
| Carboidratos (g) | 31 | % VD (*) |
| Açúcares totais (g) | 17 | % VD (*) |
| Aç adicionados (g) | 16 | % VD (*) |
| Proteínas (g) | 2.2 | % VD (*) |
| Gorduras totais (g) | 5.8 | % VD (*) |
| Gorduras saturadas (g) | 1.1 | % VD (*) |
| Gorduras trans (g) | 0 | % VD (*) |
| Fibra Alimentar (g) | 1.1 | % VD (*) |
| Sódio (mg) | 59 | % VD (*) |
*% Valores diários de referência com base em uma dieta de 2000 Kcal, ou 8400Kj. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.
Torta Prime De Banana
Ingredientes
Parte Preparo
Modo de fazer
PREPARO
01. Cortar as bananas pratas ao meio no sentido do comprimento. Reservar.
02. Colocar o açúcar refinado e a canela em pó em um recipiente e misturar até homogeneizar. Reservar.
03. Colocar o Zeelandia Prime Cake, os ovos, o leite e o óleo na batedeira.
04. Misturar em velocidade baixa (velocidade 1) por aproximadamente 1 minuto ou até homogeneizar. Utilizar batedor tipo raquete.
05. Bater em velocidade média (velocidade 2) por aproximadamente 5 minutos.
06. Colocar parte da massa (950 g) em uma forma retangular (32 x 44 x 4,5 cm) previamente untada.
07. Com auxílio de um saco de confeitar com bico tipo serra, aplicar o Zeelandia Recheio de Goiaba sobre a massa.
08. Com o auxílio de uma espátula, espalhar o restante da massa (950 g) sobre o recheio.
09. Colocar as bananas cortadas reservadas sobre a massa mantendo um espaço de aproximadamente 2 cm entre si.
10. Polvilhar a mistura de açúcar com canela reservada sobre as bananas.
11. Fornear a 190°C por aproximadamente 50 minutos em forno lastro.
12. Esfriar. Desenformar.
ACABAMENTO
01. Pincelar a Zeelandia Geleia Pronta sobre as bananas.
Dicas
* Forno Turbo: 150°C por aproximadamente 35 minutos.
Rendimento
1 Total de 3050 g
Equipamentos
Forno , Batedeira , Saco De Confeitar , Espátula , Batedor Tipo Raquete , Balança , Faca , Pincel , Recipiente , Bico Tipo Serra , Tábua Para Corte , Forma Retangular
Validade sugerida
48 horas
Tabela nutricional
| Porção de 60g contém (em média): | %VD(*) | |
|---|---|---|
| V. Energético (kcal) | 182 | % VD (*) |
| Carboidratos (g) | 31 | % VD (*) |
| Açúcares totais (g) | 17 | % VD (*) |
| Aç adicionados (g) | 16 | % VD (*) |
| Proteínas (g) | 2.2 | % VD (*) |
| Gorduras totais (g) | 5.8 | % VD (*) |
| Gorduras saturadas (g) | 1.1 | % VD (*) |
| Gorduras trans (g) | 0 | % VD (*) |
| Fibra Alimentar (g) | 1.1 | % VD (*) |
| Sódio (mg) | 59 | % VD (*) |
*% Valores diários de referência com base em uma dieta de 2000 Kcal, ou 8400Kj. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.