Pão De Ló Com Nozes

Ingredientes


Parte Preparo

300 mlÁgua
700 gOvos
300 gNozes

Modo de fazer


01. Triturar as nozes. Reservar.
02. Colocar o Zeelandia Pão de Ló, os ovos e a água na batedeira.
03. Misturar em velocidade baixa (velocidade 1) por 1 minuto.
04. Bater em velocidade alta (velocidade 3) por 10 minutos e misturar mais 1 minuto em velocidade baixa (velocidade 1).
05. Adicionar as nozes trituradas reservadas e misturar.
06. Untar 4 formas de 25 cm de diâmetro e colocar 500 g de massa em cada uma.
07. Fornear a 180°C em forno teto de lastro por 30 minutos aproximadamente.

Dicas


Rendimento


4 Unidades de 430 g

Equipamentos


Forno , Batedeira , Batedor Tipo Globo , Balança

Validade sugerida


120 horas

Tabela nutricional

Porção de 60g contém (em média):%VD(*)
V. Energético (kcal)195 % VD (*)
Carboidratos (g)27 % VD (*)
Açúcares totais (g)13 % VD (*)
Aç adicionados (g)12 % VD (*)
Proteínas (g)5.0 % VD (*)
Gorduras totais (g)7.9 % VD (*)
Gorduras saturadas (g)1.7 % VD (*)
Gorduras trans (g)0 % VD (*)
Fibra Alimentar (g)1.0 % VD (*)
Sódio (mg)78 % VD (*)

*% Valores diários de referência com base em uma dieta de 2000 Kcal, ou 8400Kj. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.

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