Samantinha

Ingredientes


Parte Preparo

400 gBomba F
220 mlÁgua
500 gOvos
270 gÓleo
300 gAçúcar Cristal

Modo de fazer


01. Colocar na batedeira o Zeelandia Bomba e o óleo.
02. Misturar em velocidade baixa (velocidade 1) até formar uma pasta.
03. Adicionar os ovos aos poucos e a água, sempre misturando em velocidade baixa (velocidade 1).
04. Bater em velocidade alta (velocidade 3) por aproximadamente 8 minutos até a massa alisar.
05. Com auxílio de um saco de confeitar, pingar a massa em formato de argolas em assadeiras previamente untadas.
06. Polvilhar o açúcar cristal sobre as samantinhas.
07. Fornear a 220°C por aproximadamente 15 minutos em forno lastro.

Dicas


- Outros Forneamentos:
* Forno turbo: 220ºC por aproximadamente 8 minutos.

Rendimento


1 Total de 1000 g

Equipamentos


Forno , Batedeira , Saco De Confeitar , Batedor Tipo Raquete , Balança , Assadeiras Lisas

Validade sugerida


96 horas

Tabela nutricional

Porção de 40g contém (em média):%VD(*)
V. Energético (kcal)192 % VD (*)
Carboidratos (g)21 % VD (*)
Açúcares totais (g)0.7 % VD (*)
Aç adicionados (g)0.3 % VD (*)
Proteínas (g)3.1 % VD (*)
Gorduras totais (g)11 % VD (*)
Gorduras saturadas (g)2.0 % VD (*)
Gorduras trans (g)0 % VD (*)
Fibra Alimentar (g)0 % VD (*)
Sódio (mg)92 % VD (*)

*% Valores diários de referência com base em uma dieta de 2000 Kcal, ou 8400Kj. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.

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