Crocante Caramelo - Rb
Ingredientes
Parte Preparo
Processo
02. Adicionar o xerém de caju e misturar.
03. Despejar sobre uma superfície previamente untada com margarina sem sal. Esfriar.
04. Triturar em pedaços pequenos.
Dicas
- Utilizar no preparo de recheios de tortas.
- O xerém de caju pode ser substituído por nozes e amêndoas picadas ou amendoim torrado e picado.
Rendimento
1 Total de 690 g
Equipamentos
Fogão , Colher , Panela
Validade sugerida
120
Tabela nutricional
| Porção de Porção de 20g contém (em média): contém (em média): | %VD(*) | |
|---|---|---|
| V. Energético (kcal) | 99 | % VD (*) |
| Carboidratos (g) | 17 | % VD (*) |
| Açúcares totais (g) | 14 | % VD (*) |
| Aç adicionados (g) | 14 | % VD (*) |
| Proteínas (g) | 1.4 | % VD (*) |
| Gorduras totais (g) | 3.2 | % VD (*) |
| Gorduras saturadas (g) | 0.7 | % VD (*) |
| Gorduras trans (g) | 0 | % VD (*) |
| Fibra Alimentar (g) | 0.7 | % VD (*) |
| Sódio (mg) | 0 | % VD (*) |
*% Valores diários de referência com base em uma dieta de 2000 Kcal, ou 8400Kj. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.
Crocante Caramelo - Rb
Ingredientes
Parte Preparo
Modo de fazer
01. Colocar o açúcar refinado em uma panela e levar ao fogo até caramelizar. Retirar do fogo.
02. Adicionar o xerém de caju e misturar.
03. Despejar sobre uma superfície previamente untada com margarina sem sal. Esfriar.
04. Triturar em pedaços pequenos.
Dicas
- Utilizar no preparo de recheios de tortas.
- O xerém de caju pode ser substituído por nozes e amêndoas picadas ou amendoim torrado e picado.
Rendimento
1 Total de 690 g
Equipamentos
Fogão , Colher , Panela
Validade sugerida
120 horas
Tabela nutricional
| Porção de 20g contém (em média): | %VD(*) | |
|---|---|---|
| V. Energético (kcal) | 99 | % VD (*) |
| Carboidratos (g) | 17 | % VD (*) |
| Açúcares totais (g) | 14 | % VD (*) |
| Aç adicionados (g) | 14 | % VD (*) |
| Proteínas (g) | 1.4 | % VD (*) |
| Gorduras totais (g) | 3.2 | % VD (*) |
| Gorduras saturadas (g) | 0.7 | % VD (*) |
| Gorduras trans (g) | 0 | % VD (*) |
| Fibra Alimentar (g) | 0.7 | % VD (*) |
| Sódio (mg) | 0 | % VD (*) |
*% Valores diários de referência com base em uma dieta de 2000 Kcal, ou 8400Kj. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.