Creme Manteiga Com Fondant

Ingredientes


Parte Preparo

1 KgMargarina Para Creme

Processo


01. Colocar a margarina creme na batedeira e bater com o batedor tipo globo (aproximadamente 8 minutos) em velocidade alta (velocidade 3) até montar.
02. Picar o Zeelandia Fondant em pedaços pequenos e adicioná-lo à margarina "montada".
03. Bater por mais 7 minutos aproximadamente em velocidade alta (velocidade 3).

Dicas


- Pode ser aplicado em bolos, tortas, rocamboles, etc.
- A receita acima rende aproximadamente 3 litros de creme manteiga.

Rendimento


1 Total de 2000 g

Equipamentos


Batedor Tipo Globo , Batedeira , Balança , Batedor Tipo Globo , Batedeira , Balança

Validade sugerida


24 horas

Tabela nutricional

Porção de 20g contém (em média):%VD(*)
V. Energético (kcal)134 % VD (*)
Carboidratos (g)8.6 % VD (*)
Açúcares totais (g)8.0 % VD (*)
Aç adicionados (g)8.0 % VD (*)
Proteínas (g)0 % VD (*)
Gorduras totais (g)8.0 % VD (*)
Gorduras saturadas (g)2.0 % VD (*)
Gorduras trans (g)2.0 % VD (*)
Fibra Alimentar (g)0 % VD (*)
Sódio (mg)9.5 % VD (*)

*% Valores diários de referência com base em uma dieta de 2000 Kcal, ou 8400Kj. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.

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