Creme Culinário
Creme Culinário Uht À Base De Gordura Vegetal - Código: 09733
Vantagens
- Não talha ao ferver: menos perdas e retrabalho, reduzindo custos operacionais;
- Alto rendimento: melhor aproveitamento do produto e potencial de redução do custo por receita;
- Versátil para doces e salgados: mais opções de comercialização, ampliando as oportunidades de faturamento.
Informações técnicas
- Descrição
- Creme Culinário Uht À Base De Gordura Vegetal
- Função
- Creme culinário UHT à base de gordura vegetal.
- Forma
- Líquido. Branco.
- Ingredientes
- Leite em pó desnatado reconstituído, água, gordura vegetal, soro de leite em pó reconstituído, soro de leite em pó, leite em pó desnatado, amido de milho,
- Dosagem
- Quantidade suficiente para aplicar na receita desejada.
- Modo de Preparo
- Pronto para o consumo, usado em receitas doces e salgadas
- Registro no MS
- Registro isento conforme Resolução ANVISA RDC Nº 843/2024
- Embalagem
- Caixa de papelão com 12 unidades de 1,03 kg (1L) de produto.
- Armazenamento
- Conservar em local fresco, seco e limpo. Após aberto manter em refrigeração (4°C - 8°C) e consumir em até 4 dias.
- Validade
- 12 meses sob as condições de armazenamento e temperatura recomendadas, a partir da data de fabricação.
- Código de Barras
- 17894448097339
Tabela nutricional
| Porção contém (em média): | %VD(*) | |
|---|---|---|
| V. Energético (kcal) | 146 | 7 |
| Carboidratos (g) | 6.2 | 2 |
| Açúcares totais (g) | 4.8 | * |
| Aç adicionados (g) | 0 | * |
| Proteínas (g) | 1.0 | 2 |
| Gorduras totais (g) | 13 | 20 |
| Gorduras saturadas (g) | 6.0 | 30 |
| Gorduras trans (g) | 0 | * |
| Fibra Alimentar (g) | 0 | * |
| Sódio (mg) | 62 | 3 |
*% Valores diários de referência com base em uma dieta de 2000 Kcal, ou 8400Kj. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.
Conheça Creme Culinário
O Creme Culinário foi desenvolvido para oferecer versatilidade e alta performance nas mais diversas aplicações, tanto na gastronomia quanto na confeitaria. Com excelente estabilidade, pode ser levado ao fogo, misturado a ingredientes ácidos e mantém sua cremosidade sem talhar, mesmo após fervura.
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Creme Culinário Uht À Base De Gordura Vegetal - Código: 09733
Vantagens
- Não talha ao ferver: menos perdas e retrabalho, reduzindo custos operacionais;
- Alto rendimento: melhor aproveitamento do produto e potencial de redução do custo por receita;
- Versátil para doces e salgados: mais opções de comercialização, ampliando as oportunidades de faturamento.
Dicas de receitas com Creme Culinário
Por que Creme Culinário faz diferença na sua produção
Apoio em campanhas sazonais, ideias para o calendário do seu negócio e crescimento conjunto.
Investimos em P&D para oferecer soluções alinhadas às tendências do mercado e às necessidades da produção.
Disponibilizamos displays de mesa, réguas de gôndola, etiquetas e sinalizadores para ajudar a promover receitas e produtos.
Nossos técnicos vão até o seu estabelecimento para apoiar o desenvolvimento de receitas e treinamento da equipe.
Informações técnicas
- Descrição
- Creme Culinário Uht À Base De Gordura Vegetal
- Função
- Creme culinário UHT à base de gordura vegetal.
- Forma
- Líquido. Branco.
- Ingredientes
- Leite em pó desnatado reconstituído, água, gordura vegetal, soro de leite em pó reconstituído, soro de leite em pó, leite em pó desnatado, amido de milho,
- Contém
- reguladores de acidez hidrogenofosfato de di-sódio e bicarbonato de sódio e estabilizantes goma guar, goma xantana e carboximetilcelulose sódica.
- Advertência
- ALÉRGICOS: CONTÉM DERIVADOS DE LEITE. PODE CONTER SOJA. CONTÉM LACTOSE. NÃO CONTÉM GLÚTEN.
- Dosagem
- Quantidade suficiente para aplicar na receita desejada.
- Modo de Preparo
- Pronto para o consumo, usado em receitas doces e salgadas
- Registro no MS
- Registro isento conforme Resolução ANVISA RDC Nº 843/2024
- Embalagem
- Caixa de papelão com 12 unidades de 1,03 kg (1L) de produto.
- Armazenamento
- Conservar em local fresco, seco e limpo. Após aberto manter em refrigeração (4°C - 8°C) e consumir em até 4 dias.
- Validade
- 12 meses sob as condições de armazenamento e temperatura recomendadas, a partir da data de fabricação.
- Código de Barras
- 17894448097339
Tabela nutricional
| Porção de 50g contém (em média): | %VD(*) | |
|---|---|---|
| V. Energético (kcal) | 146 | 7 |
| Carboidratos (g) | 6.2 | 2 |
| Açúcares totais (g) | 4.8 | * |
| Aç adicionados (g) | 0 | * |
| Proteínas (g) | 1.0 | 2 |
| Gorduras totais (g) | 13 | 20 |
| Gorduras saturadas (g) | 6.0 | 30 |
| Gorduras trans (g) | 0 | * |
| Fibra Alimentar (g) | 0 | * |
| Sódio (mg) | 62 | 3 |
*% Valores diários de referência com base em uma dieta de 2000 Kcal, ou 8400Kj. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.