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Eficiente desmoldante para formas, desenvolvido especialmente para panificação e confeitaria.

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COMPLEMENTOS

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Preparado Para Untar Formas - Código: 08516

Vantagens

- Suporta altas temperaturas;
- Não carboniza as formas e assadeiras, conservando-as por muito mais tempo;
- Não penetra na massa, mantendo o sabor e o aroma inalterados;
- Possui excelente aderência ao local aplicado devido à sua alta viscosidade;
- Requer menor quantidade de uso por aplicação se comparado com óleo vegetal;
- Pode ser aplicado com pistola de ar ou pincel.

Dicas de receitas com Carlo

Por que Carlo faz
diferença na sua produção

Informações técnicas

Descrição
Preparado Para Untar Formas
Função
Preparado para untar formas.
Forma
Líquido viscoso. Amarelado.
Ingredientes
Água, óleo de soja e óleo de soja modificado.
Contém
Regulador de acidez hidróxido de sódio.
Advertência
ALÉRGICOS: CONTÉM DERIVADOS DE SOJA. PODE CONTER TRIGO, CENTEIO, CEVADA, AVEIA, OVOS, LEITE E AVELÃS. CONTÉM GLÚTEN.
Dosagem
Quantidade suficiente para formar fina camada sobre a forma.
Modo de Preparo
Aplicação direta sobre formas e assadeiras na quantidade estritamente necessária para se obter o efeito desejado.
Registro no MS
Registro isento conforme Resolução ANVISA RDC Nº 843/2024 e AUP/DOI/DIPOA n° 2048/2002
Embalagem
Caixa de papelão com 2 frascos plásticos de 4,8 kg (5 L) de produto. Produto pode conter ingrediente produzido a partir de organismo geneticamente modificado, mas não carrega a proteína ou DNA transgênico.
Armazenamento
Conservar em local fresco, seco e limpo. Iniciado o uso, manter a embalagem bem fechada, assim o produto permanecerá adequado para uso até o final da validade.
Validade
6 meses sob as condições de armazenamento e temperatura recomendadas, a partir da data de fabricação.
Código de Barras
17894448085169

Tabela nutricional

Porção de 50g contém (em média):%VD(*)
V. Energético (kcal)321 16
Carboidratos (g)0 0
Açúcares totais (g)0
Aç adicionados (g)0 0
Proteínas (g)0 0
Gorduras totais (g)36 55
Gorduras saturadas (g)5.9 30
Gorduras trans (g)0.3 15
Fibra Alimentar (g)0 0
Sódio (mg)18 1

*% Valores diários de referência com base em uma dieta de 2000 Kcal, ou 8400Kj. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.

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