Elegant Chocolat
Geleia De Brilho De Chocolate - Código: 07013
Vantagens
- Consistência ideal que permite aplicação no produto sem escorrer;
- Produz uma superfície escura, brilhante e homogênea, com recobrimento perfeito;
- Mantém o brilho quando refrigerado;
- Permite o corte limpo, sem arrastar a cobertura;
- Delicioso sabor de chocolate.
Informações técnicas
- Descrição
- Geleia De Brilho De Chocolate
- Função
- Geleia de Brilho de Chocolate para aplicação em tortas, torteletas, bolos e pães.
- Forma
- Gel. Marrom escuro.
- Ingredientes
- Xarope de glicose de milho, água, açúcar, cacau em pó,
- Dosagem
- Quantidade suficiente para aplicar nos produtos desejados.
- Modo de Preparo
- Colocar em um recipiente a quantidade necessária, mexer cuidadosamente com uma colher ou espátula, visando não incorporar ar. Aplicar por imersão ou com um pincel sobre os produtos desejados.
- Registro no MS
- Registro isento conforme Resolução ANVISA RDC Nº 843/2024
- Embalagem
- Balde plástico com 4 kg de produto.
- Armazenamento
- Conservar em local fresco, seco e limpo. Iniciado o uso, consumir em até 20 dias.
- Validade
- 6 meses sob as condições de armazenamento e temperatura recomendadas, a partir da data de fabricação. Iniciado o uso, consumir em até 20 dias.
- Código de Barras
- 7894448070137
Tabela nutricional
| Porção contém (em média): | %VD(*) | |
|---|---|---|
| V. Energético (kcal) | 247 | 12 |
| Carboidratos (g) | 60 | 20 |
| Açúcares totais (g) | 27 | |
| Aç adicionados (g) | 27 | 54 |
| Proteínas (g) | 1.0 | 2 |
| Gorduras totais (g) | 0 | 0 |
| Gorduras saturadas (g) | 0.3 | 2 |
| Gorduras trans (g) | 0 | 0 |
| Fibra Alimentar (g) | 1.7 | 7 |
| Sódio (mg) | 41 | 2 |
*% Valores diários de referência com base em uma dieta de 2000 Kcal, ou 8400Kj. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.
Conheça Elegant Chocolat
Geléia de Brilho de Chocolate para aplicação em tortas, torteletas, bolos e pães. Proporciona um acabamento fino e um brilho especial à decoração dos produtos. Produto da linha ELEGANT.
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Geleia De Brilho De Chocolate - Código: 07013
Vantagens
- Consistência ideal que permite aplicação no produto sem escorrer;
- Produz uma superfície escura, brilhante e homogênea, com recobrimento perfeito;
- Mantém o brilho quando refrigerado;
- Permite o corte limpo, sem arrastar a cobertura;
- Delicioso sabor de chocolate.
Dicas de receitas com Elegant Chocolat
Por que Elegant Chocolat faz diferença na sua produção
Apoio em campanhas sazonais, ideias para o calendário do seu negócio e crescimento conjunto.
Investimos em P&D para oferecer soluções alinhadas às tendências do mercado e às necessidades da produção.
Disponibilizamos displays de mesa, réguas de gôndola, etiquetas e sinalizadores para ajudar a promover receitas e produtos.
Nossos técnicos vão até o seu estabelecimento para apoiar o desenvolvimento de receitas e treinamento da equipe.
Informações técnicas
- Descrição
- Geleia De Brilho De Chocolate
- Função
- Geleia de Brilho de Chocolate para aplicação em tortas, torteletas, bolos e pães.
- Forma
- Gel. Marrom escuro.
- Ingredientes
- Xarope de glicose de milho, água, açúcar, cacau em pó,
- Contém
- espessantes ágar e pectinas, acidulante ácido cítrico, conservantes sorbato de potássio e ácido sórbico e aromatizante. Aromatizado artificialmente. Ingredientes contendo genes de milho Agrobacterium tumefaciens, Streptomyces viridochromogenes, Bacillus thuringensis e Zea Mays.
- Advertência
- ALÉRGICOS: PODE CONTER TRIGO, CENTEIO, CEVADA, AVEIA, OVOS, SOJA, LEITE E AVELÃS. CONTÉM GLÚTEN.
- Dosagem
- Quantidade suficiente para aplicar nos produtos desejados.
- Modo de Preparo
- Colocar em um recipiente a quantidade necessária, mexer cuidadosamente com uma colher ou espátula, visando não incorporar ar. Aplicar por imersão ou com um pincel sobre os produtos desejados.
- Registro no MS
- Registro isento conforme Resolução ANVISA RDC Nº 843/2024
- Embalagem
- Balde plástico com 4 kg de produto.
- Armazenamento
- Conservar em local fresco, seco e limpo. Iniciado o uso, consumir em até 20 dias.
- Validade
- 6 meses sob as condições de armazenamento e temperatura recomendadas, a partir da data de fabricação. Iniciado o uso, consumir em até 20 dias.
- Código de Barras
- 7894448070137
Tabela nutricional
| Porção de 50g contém (em média): | %VD(*) | |
|---|---|---|
| V. Energético (kcal) | 247 | 12 |
| Carboidratos (g) | 60 | 20 |
| Açúcares totais (g) | 27 | |
| Aç adicionados (g) | 27 | 54 |
| Proteínas (g) | 1.0 | 2 |
| Gorduras totais (g) | 0 | 0 |
| Gorduras saturadas (g) | 0.3 | 2 |
| Gorduras trans (g) | 0 | 0 |
| Fibra Alimentar (g) | 1.7 | 7 |
| Sódio (mg) | 41 | 2 |
*% Valores diários de referência com base em uma dieta de 2000 Kcal, ou 8400Kj. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.