Conheça Antimofo F

O Zeelandia Antimofo inibe a ocorrência de mofo e rope em produtos de panificação e confeitaria.

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Antimofo F
COMPLEMENTOS

Antimofo F

Conservante Para Pães E Bolos - Código: 06688

Vantagens

- Preserva a estabilidade microbiológica dos produtos;
- Prolonga o tempo de prateleira de produtos de panificação e confeitaria, como pães, bolos, entre outros;
- Basta adicionar até no máximo 125 g do produto em cada 50 kg de farinha de trigo da receita;
- Usado na proporção correta, não altera o sabor e nem o odor dos produtos.

Dicas de receitas com Antimofo F

Por que Antimofo F faz
diferença na sua produção

Informações técnicas

Descrição
Conservante Para Pães E Bolos
Função
Conservante para pães e bolos.
Forma
Pó fino. Branco.
Ingredientes
Amido de milho, gordura vegetal e
Contém
conservante propionato de cálcio. Ingredientes contendo genes de milho Agrobacterium tumefaciens, Streptomyces viridochromogenes, Bacillus thuringensis e Zea Mays.
Advertência
ALÉRGICOS: PODE CONTER TRIGO, CENTEIO, CEVADA, AVEIA, OVOS, SOJA, LEITE E AVELÃS. CONTÉM GLÚTEN.
Dosagem
Máximo de 0,25% sobre o peso da farinha.
Modo de Preparo
Adicionar até no máximo 125 g do produto em cada 50 kg de farinha de trigo da receita.
Registro no MS
Registro isento conforme Resolução ANVISA RDC Nº 843/2024
Embalagem
Caixa de papelão com 10 sacos plásticos de 500 g de produto.
Armazenamento
Conservar em local fresco, seco e limpo. Iniciado o uso, manter a embalagem bem fechada, assim o produto permanecerá adequado para uso até o final da validade.
Validade
9 meses sob as condições de armazenamento e temperatura recomendadas, a partir da data de fabricação.
Código de Barras
17894448066885

Tabela nutricional

Porção de 50g contém (em média):%VD(*)
V. Energético (kcal)261 13
Carboidratos (g)34 11
Açúcares totais (g)0
Aç adicionados (g)0 0
Proteínas (g)0 0
Gorduras totais (g)1.7 3
Gorduras saturadas (g)0.8 4
Gorduras trans (g)0 0
Fibra Alimentar (g)0 0
Sódio (mg)36 2

*% Valores diários de referência com base em uma dieta de 2000 Kcal, ou 8400Kj. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.

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