Antimofo F
Conservante Para Pães E Bolos - Código: 06688
Vantagens
- Prolonga o tempo de prateleira de produtos de panificação e confeitaria, como pães, bolos, entre outros;
- Basta adicionar até no máximo 125 g do produto em cada 50 kg de farinha de trigo da receita;
- Usado na proporção correta, não altera o sabor e nem o odor dos produtos.
Informações técnicas
- Descrição
- Conservante Para Pães E Bolos
- Função
- Conservante para pães e bolos.
- Forma
- Pó fino. Branco.
- Ingredientes
- Amido de milho, gordura vegetal e
- Dosagem
- Máximo de 0,25% sobre o peso da farinha.
- Modo de Preparo
- Adicionar até no máximo 125 g do produto em cada 50 kg de farinha de trigo da receita.
- Registro no MS
- Registro isento conforme Resolução ANVISA RDC Nº 843/2024
- Embalagem
- Caixa de papelão com 10 sacos plásticos de 500 g de produto.
- Armazenamento
- Conservar em local fresco, seco e limpo. Iniciado o uso, manter a embalagem bem fechada, assim o produto permanecerá adequado para uso até o final da validade.
- Validade
- 9 meses sob as condições de armazenamento e temperatura recomendadas, a partir da data de fabricação.
- Código de Barras
- 17894448066885
Tabela nutricional
| Porção contém (em média): | %VD(*) | |
|---|---|---|
| V. Energético (kcal) | 261 | 13 |
| Carboidratos (g) | 34 | 11 |
| Açúcares totais (g) | 0 | |
| Aç adicionados (g) | 0 | 0 |
| Proteínas (g) | 0 | 0 |
| Gorduras totais (g) | 1.7 | 3 |
| Gorduras saturadas (g) | 0.8 | 4 |
| Gorduras trans (g) | 0 | 0 |
| Fibra Alimentar (g) | 0 | 0 |
| Sódio (mg) | 36 | 2 |
*% Valores diários de referência com base em uma dieta de 2000 Kcal, ou 8400Kj. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.
Conheça Antimofo F
O Zeelandia Antimofo inibe a ocorrência de mofo e rope em produtos de panificação e confeitaria.
Quero pedirAntimofo F
Conservante Para Pães E Bolos - Código: 06688
Vantagens
- Prolonga o tempo de prateleira de produtos de panificação e confeitaria, como pães, bolos, entre outros;
- Basta adicionar até no máximo 125 g do produto em cada 50 kg de farinha de trigo da receita;
- Usado na proporção correta, não altera o sabor e nem o odor dos produtos.
Dicas de receitas com Antimofo F
Por que Antimofo F faz diferença na sua produção
Apoio em campanhas sazonais, ideias para o calendário do seu negócio e crescimento conjunto.
Investimos em P&D para oferecer soluções alinhadas às tendências do mercado e às necessidades da produção.
Disponibilizamos displays de mesa, réguas de gôndola, etiquetas e sinalizadores para ajudar a promover receitas e produtos.
Nossos técnicos vão até o seu estabelecimento para apoiar o desenvolvimento de receitas e treinamento da equipe.
Informações técnicas
- Descrição
- Conservante Para Pães E Bolos
- Função
- Conservante para pães e bolos.
- Forma
- Pó fino. Branco.
- Ingredientes
- Amido de milho, gordura vegetal e
- Contém
- conservante propionato de cálcio. Ingredientes contendo genes de milho Agrobacterium tumefaciens, Streptomyces viridochromogenes, Bacillus thuringensis e Zea Mays.
- Advertência
- ALÉRGICOS: PODE CONTER TRIGO, CENTEIO, CEVADA, AVEIA, OVOS, SOJA, LEITE E AVELÃS. CONTÉM GLÚTEN.
- Dosagem
- Máximo de 0,25% sobre o peso da farinha.
- Modo de Preparo
- Adicionar até no máximo 125 g do produto em cada 50 kg de farinha de trigo da receita.
- Registro no MS
- Registro isento conforme Resolução ANVISA RDC Nº 843/2024
- Embalagem
- Caixa de papelão com 10 sacos plásticos de 500 g de produto.
- Armazenamento
- Conservar em local fresco, seco e limpo. Iniciado o uso, manter a embalagem bem fechada, assim o produto permanecerá adequado para uso até o final da validade.
- Validade
- 9 meses sob as condições de armazenamento e temperatura recomendadas, a partir da data de fabricação.
- Código de Barras
- 17894448066885
Tabela nutricional
| Porção de 50g contém (em média): | %VD(*) | |
|---|---|---|
| V. Energético (kcal) | 261 | 13 |
| Carboidratos (g) | 34 | 11 |
| Açúcares totais (g) | 0 | |
| Aç adicionados (g) | 0 | 0 |
| Proteínas (g) | 0 | 0 |
| Gorduras totais (g) | 1.7 | 3 |
| Gorduras saturadas (g) | 0.8 | 4 |
| Gorduras trans (g) | 0 | 0 |
| Fibra Alimentar (g) | 0 | 0 |
| Sódio (mg) | 36 | 2 |
*% Valores diários de referência com base em uma dieta de 2000 Kcal, ou 8400Kj. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.