Mousse de Fruits Rouges
Ingrédients
Partie Acabamento
Partie Preparo Manjar
Processus
02. À l'aide d'une spatule en silicone ou d'un fouet, mélanger jusqu'à homogénéiser.
03. Faire chauffer à feu doux et remuer jusqu'à ce que le mélange se décolle du fond de la casserole. Remuer constamment pour éviter de brûler.
04. Verser dans des mini moules à pudding et réserver au réfrigérateur pendant environ 2 heures.
FINITION
01. Mettre le Zeelandia Garniture de Fruits Rouges et la Gelée Prête Elegant dans un récipient et homogénéiser.
02. Sortir les mousses du réfrigérateur et les retourner sur une base.
03. Appliquer environ 20 g de la garniture avec la gelée et étaler pour qu'elle s'écoule sur la surface.
Astuces
Rendement
12 unités de 100 g
Équipements
Cuisinière , Réfrigérateur , Cuillère , Casserole , Récipient , Fouet , Moule à Mini Pudding
Durée de conservation suggérée
48
Tableau nutritionnel
| Une portion de Porção de 60g contém (em média): contient (en moyenne) : | %VQ(*) | |
|---|---|---|
| V. Energético (kcal) | 101 | % VD (*) |
| Carboidratos (g) | 17 | % VD (*) |
| Açúcares totais (g) | 10 | % VD (*) |
| Aç adicionados (g) | 9.4 | % VD (*) |
| Proteínas (g) | 1.6 | % VD (*) |
| Gorduras totais (g) | 3.0 | % VD (*) |
| Gorduras saturadas (g) | 1.9 | % VD (*) |
| Gorduras trans (g) | 0 | % VD (*) |
| Fibra Alimentar (g) | 0 | % VD (*) |
| Sódio (mg) | 34 | % VD (*) |
*% Valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 Kcal, soit 8 400 Kj. Vos valeurs quotidiennes peuvent être plus élevées ou plus basses selon vos besoins énergétiques.
Mousse de Fruits Rouges
Ingrédients
Partie Preparo Manjar
Comment faire
PRÉPARATION DE LA MOUSSEMettre le lait, le Zeelandia Sirop pour Imbiber Gâteaux, la fécule, le lait de coco et le sucre raffiné dans une casserole.
02. À l'aide d'une spatule en silicone ou d'un fouet, mélanger jusqu'à homogénéiser.
03. Faire chauffer à feu doux et remuer jusqu'à ce que le mélange se décolle du fond de la casserole. Remuer constamment pour éviter de brûler.
04. Verser dans des mini moules à pudding et réserver au réfrigérateur pendant environ 2 heures.
FINITION
01. Mettre le Zeelandia Garniture de Fruits Rouges et la Gelée Prête Elegant dans un récipient et homogénéiser.
02. Sortir les mousses du réfrigérateur et les retourner sur une base.
03. Appliquer environ 20 g de la garniture avec la gelée et étaler pour qu'elle s'écoule sur la surface.
Astuces
Rendement
12 unités de 100 g
Équipements
Cuisinière , Réfrigérateur , Cuillère , Casserole , Récipient , Fouet , Moule à Mini Pudding
Durée de conservation suggérée
48 heures
Tableau nutritionnel
| Porção de 60g contém (em média): | %VQ(*) | |
|---|---|---|
| V. Energético (kcal) | 101 | % VD (*) |
| Carboidratos (g) | 17 | % VD (*) |
| Açúcares totais (g) | 10 | % VD (*) |
| Aç adicionados (g) | 9.4 | % VD (*) |
| Proteínas (g) | 1.6 | % VD (*) |
| Gorduras totais (g) | 3.0 | % VD (*) |
| Gorduras saturadas (g) | 1.9 | % VD (*) |
| Gorduras trans (g) | 0 | % VD (*) |
| Fibra Alimentar (g) | 0 | % VD (*) |
| Sódio (mg) | 34 | % VD (*) |
*% Valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 Kcal, soit 8 400 Kj. Vos valeurs quotidiennes peuvent être plus élevées ou plus basses selon vos besoins énergétiques.