Beirute De Kafta Avec Versamix
Ingrédients
Partie Montagem
Partie Recheio
Processus
01. Hacher le persil et la menthe. Râper et presser l'oignon.
02. Pour la préparation de la kafta, mélanger tous les ingrédients sauf l'eau.
03. Ajouter l'eau progressivement jusqu'à obtenir une consistance.
04. Réserver.
ASSEMBLAGE
01. Couper le pain pita en deux.
02. Étaler une fine couche de kafta sur la partie inférieure du pain.
03. Verser un filet d'huile d'olive sur une plaque et griller la kafta.
04. Couper la tomate en rondelles.
05. Après avoir grillé, retourner la kafta et y placer les rondelles de tomate et le fromage Prato tranché.
06. Couvrir avec l'autre moitié du pain pita et toaster les deux côtés du sandwich sur la plaque.
Astuces
- Utiliser de la viande hachée de gîte ou de noix de culotte.
- Le beurre non salé doit être ramolli.
- Le sandwich peut être grillé et toasté au moment de servir.
Rendement
16 Unités de 220 g
Équipements
Cuisinière , Spatule , Cuillère , Balance , Couteau , Récipient , Planche à Découper , Plaque Pour Sandwich
Durée de conservation suggérée
12
Tableau nutritionnel
| Une portion de Porção de 40g contém (em média): contient (en moyenne) : | %VQ(*) | |
|---|---|---|
| V. Energético (kcal) | 91 | % VD (*) |
| Carboidratos (g) | 6.7 | % VD (*) |
| Açúcares totais (g) | 0.4 | % VD (*) |
| Aç adicionados (g) | 0.2 | % VD (*) |
| Proteínas (g) | 5.2 | % VD (*) |
| Gorduras totais (g) | 4.8 | % VD (*) |
| Gorduras saturadas (g) | 2.7 | % VD (*) |
| Gorduras trans (g) | 0 | % VD (*) |
| Fibra Alimentar (g) | 0 | % VD (*) |
| Sódio (mg) | 108 | % VD (*) |
*% Valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 Kcal, soit 8 400 Kj. Vos valeurs quotidiennes peuvent être plus élevées ou plus basses selon vos besoins énergétiques.
Beirute De Kafta Avec Versamix
Ingrédients
Partie Montagem
Partie Recheio
Comment faire
FARCE
01. Hacher le persil et la menthe. Râper et presser l'oignon.
02. Pour la préparation de la kafta, mélanger tous les ingrédients sauf l'eau.
03. Ajouter l'eau progressivement jusqu'à obtenir une consistance.
04. Réserver.
ASSEMBLAGE
01. Couper le pain pita en deux.
02. Étaler une fine couche de kafta sur la partie inférieure du pain.
03. Verser un filet d'huile d'olive sur une plaque et griller la kafta.
04. Couper la tomate en rondelles.
05. Après avoir grillé, retourner la kafta et y placer les rondelles de tomate et le fromage Prato tranché.
06. Couvrir avec l'autre moitié du pain pita et toaster les deux côtés du sandwich sur la plaque.
Astuces
- Utiliser de la viande hachée de gîte ou de noix de culotte.
- Le beurre non salé doit être ramolli.
- Le sandwich peut être grillé et toasté au moment de servir.
Rendement
16 Unités de 220 g
Équipements
Cuisinière , Spatule , Cuillère , Balance , Couteau , Récipient , Planche à Découper , Plaque Pour Sandwich
Durée de conservation suggérée
12 heures
Tableau nutritionnel
| Porção de 40g contém (em média): | %VQ(*) | |
|---|---|---|
| V. Energético (kcal) | 91 | % VD (*) |
| Carboidratos (g) | 6.7 | % VD (*) |
| Açúcares totais (g) | 0.4 | % VD (*) |
| Aç adicionados (g) | 0.2 | % VD (*) |
| Proteínas (g) | 5.2 | % VD (*) |
| Gorduras totais (g) | 4.8 | % VD (*) |
| Gorduras saturadas (g) | 2.7 | % VD (*) |
| Gorduras trans (g) | 0 | % VD (*) |
| Fibra Alimentar (g) | 0 | % VD (*) |
| Sódio (mg) | 108 | % VD (*) |
*% Valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 Kcal, soit 8 400 Kj. Vos valeurs quotidiennes peuvent être plus élevées ou plus basses selon vos besoins énergétiques.