Cake Banana (Recette Principale)
Ingrédients
Partie Preparo
Processus
02. Mélanger à basse vitesse (vitesse 1) pendant environ 1 minute. Utiliser un fouet type raquette.
03. Battre à vitesse moyenne (vitesse 2) pendant environ 3 minutes.
04. Verser 580 g de pâte dans chaque moule rond avec un trou central (19 cm de diamètre x 6 cm de hauteur) préalablement beurré.
05. Cuire au four à 170°C pendant environ 45 minutes dans un four à sole.
06. Démouler. Refroidir.
Astuces
* Four Turbo: 140°C pendant environ 35 minutes.
- Glaçage:
* On peut utiliser un mélange de sucre et de cannelle, en saupoudrant sur la pâte avant la cuisson.
- Autre Rendement:
* 2,7 kg de pâte dans un moule plaque (32 x 44 x 4,5 cm) donne 1 unité de 2,36 kg. Pour obtenir une surface plane, à l'étape 3, battre à basse vitesse (vitesse 1) pendant environ 3 minutes.
Rendement
6 unités de 530 g
Équipements
Four , Batteur , Fouet Type Raquette , Balance , Moule Rond Avec Trou Central
Durée de conservation suggérée
120
Tableau nutritionnel
| Une portion de Porção de 60g contém (em média): contient (en moyenne) : | %VQ(*) | |
|---|---|---|
| V. Energético (kcal) | 186 | % VD (*) |
| Carboidratos (g) | 29 | % VD (*) |
| Açúcares totais (g) | 17 | % VD (*) |
| Aç adicionados (g) | 16 | % VD (*) |
| Proteínas (g) | 3.7 | % VD (*) |
| Gorduras totais (g) | 5.9 | % VD (*) |
| Gorduras saturadas (g) | 2.6 | % VD (*) |
| Gorduras trans (g) | 0 | % VD (*) |
| Fibra Alimentar (g) | 0 | % VD (*) |
| Sódio (mg) | 80 | % VD (*) |
*% Valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 Kcal, soit 8 400 Kj. Vos valeurs quotidiennes peuvent être plus élevées ou plus basses selon vos besoins énergétiques.
Cake Banana (Recette Principale)
Ingrédients
Comment faire
01. Mettre le Zeelandia Cake Banana, les œufs et le lait dans le batteur.
02. Mélanger à basse vitesse (vitesse 1) pendant environ 1 minute. Utiliser un fouet type raquette.
03. Battre à vitesse moyenne (vitesse 2) pendant environ 3 minutes.
04. Verser 580 g de pâte dans chaque moule rond avec un trou central (19 cm de diamètre x 6 cm de hauteur) préalablement beurré.
05. Cuire au four à 170°C pendant environ 45 minutes dans un four à sole.
06. Démouler. Refroidir.
Astuces
* Four Turbo: 140°C pendant environ 35 minutes.
- Glaçage:
* On peut utiliser un mélange de sucre et de cannelle, en saupoudrant sur la pâte avant la cuisson.
- Autre Rendement:
* 2,7 kg de pâte dans un moule plaque (32 x 44 x 4,5 cm) donne 1 unité de 2,36 kg. Pour obtenir une surface plane, à l'étape 3, battre à basse vitesse (vitesse 1) pendant environ 3 minutes.
Rendement
6 unités de 530 g
Équipements
Four , Batteur , Fouet Type Raquette , Balance , Moule Rond Avec Trou Central
Durée de conservation suggérée
120 heures
Tableau nutritionnel
| Porção de 60g contém (em média): | %VQ(*) | |
|---|---|---|
| V. Energético (kcal) | 186 | % VD (*) |
| Carboidratos (g) | 29 | % VD (*) |
| Açúcares totais (g) | 17 | % VD (*) |
| Aç adicionados (g) | 16 | % VD (*) |
| Proteínas (g) | 3.7 | % VD (*) |
| Gorduras totais (g) | 5.9 | % VD (*) |
| Gorduras saturadas (g) | 2.6 | % VD (*) |
| Gorduras trans (g) | 0 | % VD (*) |
| Fibra Alimentar (g) | 0 | % VD (*) |
| Sódio (mg) | 80 | % VD (*) |
*% Valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 Kcal, soit 8 400 Kj. Vos valeurs quotidiennes peuvent être plus élevées ou plus basses selon vos besoins énergétiques.