Cake Banana Com Farofa Crocante

Ingrédients


Partie Preparo

400 gOvos
400 mlLeite Líquido

Partie Farofa Crocante

50 gAveia Em Flocos
75 gAçúcar Refinado
100 gCastanha De Caju Salgada
75 gFarinha De Trigo
75 gMargarina
75 gAmido
100 gGotas De Chocolate
100 gDamasco

Comment faire


FAROFA CROCANTE
01. Misturar a farinha de trigo, o açúcar, o amido e a margarina até formar uma farofa. Reservar.
02. Cortar o damasco em cubos.
03. Colocar a farofa reservada, o damasco em cubos, a aveia em flocos, as gotas de chocolate e a castanha de caju salgada em um recipiente e misturar até homogeneizar.
03. Reservar.

PREPARO
01. Colocar o Zeelandia Cake Banana, os ovos e o leite na batedeira.
02. Misturar em velocidade baixa (velocidade 1) por aproximadamente 1 minuto. Utilizar batedor tipo raquete.
03. Bater em velocidade média (velocidade 2) por aproximadamente 3 minutos.
04. Colocar a massa em forma retangular (40 x 28 x 5 cm) previamente untada.
05. Espalhar a farofa crocante reservada sobre a massa.
06. Fornear a 170°C por aproximadamente 45 minutos em forno lastro.
07. Esfriar. Desenformar.
08. Cortar em fatias de aproximadamente 6 x 24 cm.

Astuces


- A castanha de caju pode ser substituída por amêndoas, nozes ou castanha do Pará.
- Outro Forneamento:
* Forno Turbo: 140°C por aproximadamente 35 minutos.

Rendement


6 Unidades de 360 g

Équipements


Forno , Batedeira , Colher , Batedor Tipo Raquete , Balança , Faca , Recipiente , Tábua Para Corte , Forma Retangular , Faca De Serra

Durée de conservation suggérée


120 heures

Tableau nutritionnel

Porção de 60g contém (em média):%VQ(*)
V. Energético (kcal)200 % VD (*)
Carboidratos (g)30 % VD (*)
Açúcares totais (g)15 % VD (*)
Aç adicionados (g)14 % VD (*)
Proteínas (g)3.6 % VD (*)
Gorduras totais (g)7.4 % VD (*)
Gorduras saturadas (g)3.8 % VD (*)
Gorduras trans (g)0 % VD (*)
Fibra Alimentar (g)0.7 % VD (*)
Sódio (mg)64 % VD (*)

*% Valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 Kcal, soit 8 400 Kj. Vos valeurs quotidiennes peuvent être plus élevées ou plus basses selon vos besoins énergétiques.

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