Fondant Saveur Chocolat Crémeux
Ingrédients
Partie Preparo
Processus
02. Chauffer au bain-marie (96°C) et mélanger jusqu'à dissolution complète.
03. Appliquer encore chaud par immersion ou avec un pinceau sur des pains sucrés, gâteaux, tartes, choux, beignets et autres.
Rendement
1 Total de 480 g
Équipements
Cuisinière , Cuillère , Casserole
Durée de conservation suggérée
24
Tableau nutritionnel
| Une portion de Porção de 20g contém (em média): contient (en moyenne) : | %VQ(*) | |
|---|---|---|
| V. Energético (kcal) | 76 | % VD (*) |
| Carboidratos (g) | 13 | % VD (*) |
| Açúcares totais (g) | 10 | % VD (*) |
| Aç adicionados (g) | 10 | % VD (*) |
| Proteínas (g) | 0 | % VD (*) |
| Gorduras totais (g) | 2.8 | % VD (*) |
| Gorduras saturadas (g) | 1.7 | % VD (*) |
| Gorduras trans (g) | 0 | % VD (*) |
| Fibra Alimentar (g) | 0 | % VD (*) |
| Sódio (mg) | 0 | % VD (*) |
*% Valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 Kcal, soit 8 400 Kj. Vos valeurs quotidiennes peuvent être plus élevées ou plus basses selon vos besoins énergétiques.
Fondant Saveur Chocolat Crémeux
Ingrédients
Comment faire
01. Mettre le Zeelandia Fondant, l'eau, la margarine et le chocolat dans une casserole.
02. Chauffer au bain-marie (96°C) et mélanger jusqu'à dissolution complète.
03. Appliquer encore chaud par immersion ou avec un pinceau sur des pains sucrés, gâteaux, tartes, choux, beignets et autres.
Astuces
Rendement
1 Total de 480 g
Équipements
Cuisinière , Cuillère , Casserole
Durée de conservation suggérée
24 heures
Tableau nutritionnel
| Porção de 20g contém (em média): | %VQ(*) | |
|---|---|---|
| V. Energético (kcal) | 76 | % VD (*) |
| Carboidratos (g) | 13 | % VD (*) |
| Açúcares totais (g) | 10 | % VD (*) |
| Aç adicionados (g) | 10 | % VD (*) |
| Proteínas (g) | 0 | % VD (*) |
| Gorduras totais (g) | 2.8 | % VD (*) |
| Gorduras saturadas (g) | 1.7 | % VD (*) |
| Gorduras trans (g) | 0 | % VD (*) |
| Fibra Alimentar (g) | 0 | % VD (*) |
| Sódio (mg) | 0 | % VD (*) |
*% Valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 Kcal, soit 8 400 Kj. Vos valeurs quotidiennes peuvent être plus élevées ou plus basses selon vos besoins énergétiques.