Base Pour Tarte Sucrée - Rb
Ingrédients
Partie Preparo
Processus
02. Ajouter les œufs progressivement et mélanger jusqu'à homogénéiser.
03. Ajouter la farine de blé et mélanger jusqu'à homogénéiser. Attention à ne pas mélanger excessivement pour que la pâte ne prenne pas de texture.
04. Placer la pâte dans un sac en plastique et laisser reposer au réfrigérateur pendant environ 2 heures.
Astuces
Rendement
1 Total de 6300 g
Équipements
Batteur , Réfrigérateur , Fouet Type Raquette , Balance
Durée de conservation suggérée
360
Tableau nutritionnel
| Une portion de Porção de 40g contém (em média): contient (en moyenne) : | %VQ(*) | |
|---|---|---|
| V. Energético (kcal) | 187 | % VD (*) |
| Carboidratos (g) | 20 | % VD (*) |
| Açúcares totais (g) | 6.4 | % VD (*) |
| Aç adicionados (g) | 6.3 | % VD (*) |
| Proteínas (g) | 2.5 | % VD (*) |
| Gorduras totais (g) | 7.7 | % VD (*) |
| Gorduras saturadas (g) | 1.9 | % VD (*) |
| Gorduras trans (g) | 1.5 | % VD (*) |
| Fibra Alimentar (g) | 0 | % VD (*) |
| Sódio (mg) | 0 | % VD (*) |
*% Valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 Kcal, soit 8 400 Kj. Vos valeurs quotidiennes peuvent être plus élevées ou plus basses selon vos besoins énergétiques.
Base Pour Tarte Sucrée - Rb
Ingrédients
Partie Preparo
Comment faire
01. Mettre le sucre, la margarine et l'arôme de vanille au goût dans le batteur et mélanger à faible vitesse (vitesse 1) jusqu'à homogénéiser. Utiliser un fouet type raquette.
02. Ajouter les œufs progressivement et mélanger jusqu'à homogénéiser.
03. Ajouter la farine de blé et mélanger jusqu'à homogénéiser. Attention à ne pas mélanger excessivement pour que la pâte ne prenne pas de texture.
04. Placer la pâte dans un sac en plastique et laisser reposer au réfrigérateur pendant environ 2 heures.
Astuces
Rendement
1 Total de 6300 g
Équipements
Batteur , Réfrigérateur , Fouet Type Raquette , Balance
Durée de conservation suggérée
360 heures
Tableau nutritionnel
| Porção de 40g contém (em média): | %VQ(*) | |
|---|---|---|
| V. Energético (kcal) | 187 | % VD (*) |
| Carboidratos (g) | 20 | % VD (*) |
| Açúcares totais (g) | 6.4 | % VD (*) |
| Aç adicionados (g) | 6.3 | % VD (*) |
| Proteínas (g) | 2.5 | % VD (*) |
| Gorduras totais (g) | 7.7 | % VD (*) |
| Gorduras saturadas (g) | 1.9 | % VD (*) |
| Gorduras trans (g) | 1.5 | % VD (*) |
| Fibra Alimentar (g) | 0 | % VD (*) |
| Sódio (mg) | 0 | % VD (*) |
*% Valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 Kcal, soit 8 400 Kj. Vos valeurs quotidiennes peuvent être plus élevées ou plus basses selon vos besoins énergétiques.