Sandwich Ginga
Ingrédients
Partie Montagem
Partie Recheio
Processus
01. Placer la saucisse toscane sur une plaque à pâtisserie lisse et cuire à 200°C pendant environ 25 minutes dans un four à sole ou jusqu'à ce qu'elle soit dorée. Laisser refroidir.
02. Couper la saucisse dans le sens de la longueur. Réserver.
03. Couper l'oignon et la tomate en rondelles. Réserver séparément.
04. Verser un filet d'huile d'olive dans une poêle chaude et faire revenir l'oignon jusqu'à ce qu'il soit translucide. Réserver.
ASSEMBLAGE
01. Couper la Baguette Prête en deux.
02. Étaler de la mayonnaise sur les deux parties du pain.
03. Déposer des tranches de mozzarella sur l'une des parties du pain.
04. Répartir les tomates tranchées et l'oignon frit réservé sur la mozzarella.
05. Ajouter la saucisse cuite réservée.
06. Couvrir avec l'autre partie du pain.
Rendement
8 Unités de 235 g
Équipements
Four , Cuisinière , Balance , Plaques de Pâtisserie Lisses , Couteau , Récipient , Planche à Découper , Poêle
Durée de conservation suggérée
12
Tableau nutritionnel
| Une portion de Porção de 40g contém (em média): contient (en moyenne) : | %VQ(*) | |
|---|---|---|
| V. Energético (kcal) | 83 | % VD (*) |
| Carboidratos (g) | 7.4 | % VD (*) |
| Açúcares totais (g) | 0.2 | % VD (*) |
| Aç adicionados (g) | 0.0 | % VD (*) |
| Proteínas (g) | 4.1 | % VD (*) |
| Gorduras totais (g) | 4.2 | % VD (*) |
| Gorduras saturadas (g) | 1.5 | % VD (*) |
| Gorduras trans (g) | 0 | % VD (*) |
| Fibra Alimentar (g) | 0 | % VD (*) |
| Sódio (mg) | 301 | % VD (*) |
*% Valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 Kcal, soit 8 400 Kj. Vos valeurs quotidiennes peuvent être plus élevées ou plus basses selon vos besoins énergétiques.
Sandwich Ginga
Ingrédients
Partie Montagem
Partie Recheio
Comment faire
GARNITURE
01. Placer la saucisse toscane sur une plaque à pâtisserie lisse et cuire à 200°C pendant environ 25 minutes dans un four à sole ou jusqu'à ce qu'elle soit dorée. Laisser refroidir.
02. Couper la saucisse dans le sens de la longueur. Réserver.
03. Couper l'oignon et la tomate en rondelles. Réserver séparément.
04. Verser un filet d'huile d'olive dans une poêle chaude et faire revenir l'oignon jusqu'à ce qu'il soit translucide. Réserver.
ASSEMBLAGE
01. Couper la Baguette Prête en deux.
02. Étaler de la mayonnaise sur les deux parties du pain.
03. Déposer des tranches de mozzarella sur l'une des parties du pain.
04. Répartir les tomates tranchées et l'oignon frit réservé sur la mozzarella.
05. Ajouter la saucisse cuite réservée.
06. Couvrir avec l'autre partie du pain.
Astuces
Rendement
8 Unités de 235 g
Équipements
Four , Cuisinière , Balance , Plaques de Pâtisserie Lisses , Couteau , Récipient , Planche à Découper , Poêle
Durée de conservation suggérée
12 heures
Tableau nutritionnel
| Porção de 40g contém (em média): | %VQ(*) | |
|---|---|---|
| V. Energético (kcal) | 83 | % VD (*) |
| Carboidratos (g) | 7.4 | % VD (*) |
| Açúcares totais (g) | 0.2 | % VD (*) |
| Aç adicionados (g) | 0.0 | % VD (*) |
| Proteínas (g) | 4.1 | % VD (*) |
| Gorduras totais (g) | 4.2 | % VD (*) |
| Gorduras saturadas (g) | 1.5 | % VD (*) |
| Gorduras trans (g) | 0 | % VD (*) |
| Fibra Alimentar (g) | 0 | % VD (*) |
| Sódio (mg) | 301 | % VD (*) |
*% Valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 Kcal, soit 8 400 Kj. Vos valeurs quotidiennes peuvent être plus élevées ou plus basses selon vos besoins énergétiques.