Encas de Galera

Ingrédients


Partie Montagem

200 gCornichons
570 gPain Australien Prêt (Recette 000525)
280 gTomate
50 gMayonnaise
120 gFromage Cheddar

Partie Recheio

25 mlSauce Soja
400 gHamburger
340 gOignon

Comment faire


GARNITURE
01. Placer les hamburgers sur une plaque de cuisson lisse et les enfourner à 200°C pendant environ 10 minutes dans un four à sole ou jusqu'à ce qu'ils soient grillés. Réserver.
02. Couper les oignons en rondelles.
03. Ajouter un filet d'huile d'olive dans une poêle chaude et faire revenir les oignons jusqu'à ce qu'ils soient translucides.
04. Ajouter la sauce soja et mélanger jusqu'à homogénéisation.
05. Retirer du feu. Réserver.

ASSEMBLAGE
01. Couper les cornichons en tranches et la tomate en rondelles. Réserver séparément.
02. Couper le Pain Australien Prêt en deux.
03. Étaler de la mayonnaise sur les deux parties du pain.
04. Placer le hamburger réservé et le fromage cheddar sur une des parties du pain.
05. Étaler l'oignon à la sauce soja réservé.
06. Ajouter la tomate et les cornichons tranchés sur l'oignon.
07. Couvrir avec l'autre partie du pain.

Astuces


Rendement


8 Unités de 234 g

Équipements


Cuisinière , Balance , Plaques de cuisson lisses , Couteau , Récipient , Poêle

Durée de conservation suggérée


12 heures

Tableau nutritionnel

Porção de 40g contém (em média):%VQ(*)
V. Energético (kcal)72 % VD (*)
Carboidratos (g)8.4 % VD (*)
Açúcares totais (g)1.4 % VD (*)
Aç adicionados (g)1.3 % VD (*)
Proteínas (g)3.4 % VD (*)
Gorduras totais (g)3.0 % VD (*)
Gorduras saturadas (g)1.2 % VD (*)
Gorduras trans (g)160 % VD (*)
Fibra Alimentar (g)0.7 % VD (*)
Sódio (mg)261 % VD (*)

*% Valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 Kcal, soit 8 400 Kj. Vos valeurs quotidiennes peuvent être plus élevées ou plus basses selon vos besoins énergétiques.

Partager