Bruschetta De Saucisse
Ingrédients
Partie Montagem
Processus
01. Hacher les oignons.
02. Assaisonner la saucisse toscane sans peau avec la sauce piment, la moutarde, l'oignon et le persil hachés. Réserver.
03. Couper le pain italien en tranches.
04. Arroser les tranches de pain italien d'huile d'olive.
05. Placer la garniture réservée sur la tranche de pain italien.
06. Cuire au four à 180°C pendant environ 25 minutes dans un four à soles.
07. Étaler la sauce tomate, le fromage mozzarella râpé et l'origan sur la garniture.
08. Cuire au four à 180°C pendant environ 7 minutes supplémentaires dans un four à soles.
ASTUCE
- Le pain italien peut être remplacé par de la ciabatta traditionnelle ou de la ciabatta pomodoro coupée en deux.
Rendement
20 unités de 62 g
Équipements
Four , Cuillère , Balance , Couteau , Pinceau , Plaques de cuisson , Planche à découper
Durée de conservation suggérée
12
Tableau nutritionnel
| Une portion de Porção de 40g contém (em média): contient (en moyenne) : | %VQ(*) | |
|---|---|---|
| V. Energético (kcal) | 106 | % VD (*) |
| Carboidratos (g) | 6.3 | % VD (*) |
| Açúcares totais (g) | 0 | % VD (*) |
| Aç adicionados (g) | 0 | % VD (*) |
| Proteínas (g) | 5.4 | % VD (*) |
| Gorduras totais (g) | 6.6 | % VD (*) |
| Gorduras saturadas (g) | 2.5 | % VD (*) |
| Gorduras trans (g) | 0 | % VD (*) |
| Fibra Alimentar (g) | 0 | % VD (*) |
| Sódio (mg) | 376 | % VD (*) |
*% Valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 Kcal, soit 8 400 Kj. Vos valeurs quotidiennes peuvent être plus élevées ou plus basses selon vos besoins énergétiques.
Bruschetta De Saucisse
Ingrédients
Partie Montagem
Comment faire
MONTAGE
01. Hacher les oignons.
02. Assaisonner la saucisse toscane sans peau avec la sauce piment, la moutarde, l'oignon et le persil hachés. Réserver.
03. Couper le pain italien en tranches.
04. Arroser les tranches de pain italien d'huile d'olive.
05. Placer la garniture réservée sur la tranche de pain italien.
06. Cuire au four à 180°C pendant environ 25 minutes dans un four à soles.
07. Étaler la sauce tomate, le fromage mozzarella râpé et l'origan sur la garniture.
08. Cuire au four à 180°C pendant environ 7 minutes supplémentaires dans un four à soles.
ASTUCE
- Le pain italien peut être remplacé par de la ciabatta traditionnelle ou de la ciabatta pomodoro coupée en deux.
Astuces
Rendement
20 unités de 62 g
Équipements
Four , Cuillère , Balance , Couteau , Pinceau , Plaques de cuisson , Planche à découper
Durée de conservation suggérée
12 heures
Tableau nutritionnel
| Porção de 40g contém (em média): | %VQ(*) | |
|---|---|---|
| V. Energético (kcal) | 106 | % VD (*) |
| Carboidratos (g) | 6.3 | % VD (*) |
| Açúcares totais (g) | 0 | % VD (*) |
| Aç adicionados (g) | 0 | % VD (*) |
| Proteínas (g) | 5.4 | % VD (*) |
| Gorduras totais (g) | 6.6 | % VD (*) |
| Gorduras saturadas (g) | 2.5 | % VD (*) |
| Gorduras trans (g) | 0 | % VD (*) |
| Fibra Alimentar (g) | 0 | % VD (*) |
| Sódio (mg) | 376 | % VD (*) |
*% Valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 Kcal, soit 8 400 Kj. Vos valeurs quotidiennes peuvent être plus élevées ou plus basses selon vos besoins énergétiques.