Bruschetta Tomate et Olives
Ingrédients
Partie Montagem
Processus
01. Retirer les graines de la tomate et couper en dés.
02. Assaisonner avec de l'huile d'olive, du sel, du poivre blanc moulu et de l'origan.
03. Ajouter les olives vertes coupées en rondelles. Réserver.
04. Couper le pain italien en tranches.
05. Placer sur des plaques de cuisson.
06. Enfourner à 180°C pendant environ 5 minutes dans un four à sole.
07. Frotter une gousse d'ail sur les tranches de pain italien et ensuite arroser d'huile d'olive.
08. Placer la garniture de tomate sur les tranches de pain italien et saupoudrer de parmesan râpé.
09. Enfourner à 180°C pendant encore environ 7 minutes dans un four à sole.
10. Sortir du four et décorer avec des feuilles de basilic frais.
Astuces
Rendement
20 unités de 51 g
Équipements
Four , Cuillère , Balance , Couteau , Plaques de Cuisson , Planche à Découper
Durée de conservation suggérée
12
Tableau nutritionnel
| Une portion de Porção de 40g contém (em média): contient (en moyenne) : | %VQ(*) | |
|---|---|---|
| V. Energético (kcal) | 68 | % VD (*) |
| Carboidratos (g) | 7.6 | % VD (*) |
| Açúcares totais (g) | 0 | % VD (*) |
| Aç adicionados (g) | 0 | % VD (*) |
| Proteínas (g) | 2.1 | % VD (*) |
| Gorduras totais (g) | 3.3 | % VD (*) |
| Gorduras saturadas (g) | 1.0 | % VD (*) |
| Gorduras trans (g) | 0 | % VD (*) |
| Fibra Alimentar (g) | 0.9 | % VD (*) |
| Sódio (mg) | 196 | % VD (*) |
*% Valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 Kcal, soit 8 400 Kj. Vos valeurs quotidiennes peuvent être plus élevées ou plus basses selon vos besoins énergétiques.
Bruschetta Tomate et Olives
Ingrédients
Partie Montagem
Comment faire
MONTAGE
01. Retirer les graines de la tomate et couper en dés.
02. Assaisonner avec de l'huile d'olive, du sel, du poivre blanc moulu et de l'origan.
03. Ajouter les olives vertes coupées en rondelles. Réserver.
04. Couper le pain italien en tranches.
05. Placer sur des plaques de cuisson.
06. Enfourner à 180°C pendant environ 5 minutes dans un four à sole.
07. Frotter une gousse d'ail sur les tranches de pain italien et ensuite arroser d'huile d'olive.
08. Placer la garniture de tomate sur les tranches de pain italien et saupoudrer de parmesan râpé.
09. Enfourner à 180°C pendant encore environ 7 minutes dans un four à sole.
10. Sortir du four et décorer avec des feuilles de basilic frais.
Astuces
Rendement
20 unités de 51 g
Équipements
Four , Cuillère , Balance , Couteau , Plaques de Cuisson , Planche à Découper
Durée de conservation suggérée
12 heures
Tableau nutritionnel
| Porção de 40g contém (em média): | %VQ(*) | |
|---|---|---|
| V. Energético (kcal) | 68 | % VD (*) |
| Carboidratos (g) | 7.6 | % VD (*) |
| Açúcares totais (g) | 0 | % VD (*) |
| Aç adicionados (g) | 0 | % VD (*) |
| Proteínas (g) | 2.1 | % VD (*) |
| Gorduras totais (g) | 3.3 | % VD (*) |
| Gorduras saturadas (g) | 1.0 | % VD (*) |
| Gorduras trans (g) | 0 | % VD (*) |
| Fibra Alimentar (g) | 0.9 | % VD (*) |
| Sódio (mg) | 196 | % VD (*) |
*% Valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 Kcal, soit 8 400 Kj. Vos valeurs quotidiennes peuvent être plus élevées ou plus basses selon vos besoins énergétiques.