Poires au Vin - Rb
Ingrédients
Partie Preparo
Processus
02. Verser le vin rouge dans une casserole suffisamment grande pour contenir les poires.
03. Ajouter le sucre, la rondelle d'orange (1 unité) et la cannelle en bâton.
04. Porter à ébullition.
05. Dès que l'ébullition est atteinte, ajouter les poires en veillant à ce qu'elles soient couvertes par le vin.
06. Cuire jusqu'à ce que les poires soient tendres. Réserver.
Astuces
- À utiliser dans les garnitures de tartes. Lors de l'utilisation, égoutter le vin en ne prenant que les poires, en les séparant de la cannelle et des rondelles d'orange.
- Pour conserver, stocker dans un récipient en plastique hermétique, au réfrigérateur.
Rendement
1 Total de 2614 g
Équipements
Cuisinière , Casserole , Couteau
Durée de conservation suggérée
360
Tableau nutritionnel
| Une portion de Porção de 50g contém (em média): contient (en moyenne) : | %VQ(*) | |
|---|---|---|
| V. Energético (kcal) | 52 | % VD (*) |
| Carboidratos (g) | 10 | % VD (*) |
| Açúcares totais (g) | 3.7 | % VD (*) |
| Aç adicionados (g) | 3.7 | % VD (*) |
| Proteínas (g) | 0 | % VD (*) |
| Gorduras totais (g) | 0 | % VD (*) |
| Gorduras saturadas (g) | 0 | % VD (*) |
| Gorduras trans (g) | 0 | % VD (*) |
| Fibra Alimentar (g) | 1.2 | % VD (*) |
| Sódio (mg) | 0 | % VD (*) |
*% Valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 Kcal, soit 8 400 Kj. Vos valeurs quotidiennes peuvent être plus élevées ou plus basses selon vos besoins énergétiques.
Poires au Vin - Rb
Ingrédients
Partie Preparo
Comment faire
01. Éplucher les poires et les couper en deux (retirer uniquement les pépins, en préservant les queues).
02. Verser le vin rouge dans une casserole suffisamment grande pour contenir les poires.
03. Ajouter le sucre, la rondelle d'orange (1 unité) et la cannelle en bâton.
04. Porter à ébullition.
05. Dès que l'ébullition est atteinte, ajouter les poires en veillant à ce qu'elles soient couvertes par le vin.
06. Cuire jusqu'à ce que les poires soient tendres. Réserver.
Astuces
- À utiliser dans les garnitures de tartes. Lors de l'utilisation, égoutter le vin en ne prenant que les poires, en les séparant de la cannelle et des rondelles d'orange.
- Pour conserver, stocker dans un récipient en plastique hermétique, au réfrigérateur.
Rendement
1 Total de 2614 g
Équipements
Cuisinière , Casserole , Couteau
Durée de conservation suggérée
360 heures
Tableau nutritionnel
| Porção de 50g contém (em média): | %VQ(*) | |
|---|---|---|
| V. Energético (kcal) | 52 | % VD (*) |
| Carboidratos (g) | 10 | % VD (*) |
| Açúcares totais (g) | 3.7 | % VD (*) |
| Aç adicionados (g) | 3.7 | % VD (*) |
| Proteínas (g) | 0 | % VD (*) |
| Gorduras totais (g) | 0 | % VD (*) |
| Gorduras saturadas (g) | 0 | % VD (*) |
| Gorduras trans (g) | 0 | % VD (*) |
| Fibra Alimentar (g) | 1.2 | % VD (*) |
| Sódio (mg) | 0 | % VD (*) |
*% Valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 Kcal, soit 8 400 Kj. Vos valeurs quotidiennes peuvent être plus élevées ou plus basses selon vos besoins énergétiques.