Recette
Fondant (Recette Principale)
Ingrédients
Partie Preparo
Fondant F10500 g
Eau20 ml
Processus
01. Dissoudre complètement 500g de Zeelandia Fondant dans jusqu'à 20 ml (4%) d'eau dans une casserole au bain-marie.
02. Appliquer encore chaud par immersion ou avec un pinceau.
02. Appliquer encore chaud par immersion ou avec un pinceau.
Astuces
- Éviter de chauffer à feu direct, un chauffage excessif peut compromettre l'éclat du fondant.
- La quantité d'eau doit être dosée en fonction de la consistance souhaitée.
- La quantité d'eau doit être dosée en fonction de la consistance souhaitée.
Rendement
1 Total de 520 g
Équipements
Cuisinière , Casserole , Balance
Durée de conservation suggérée
120
Tableau nutritionnel
| Une portion de Porção de 20g contém (em média): contient (en moyenne) : | %VQ(*) | |
|---|---|---|
| V. Energético (kcal) | 66 | % VD (*) |
| Carboidratos (g) | 17 | % VD (*) |
| Açúcares totais (g) | 15 | % VD (*) |
| Aç adicionados (g) | 15 | % VD (*) |
| Proteínas (g) | 0 | % VD (*) |
| Gorduras totais (g) | 0 | % VD (*) |
| Gorduras saturadas (g) | 0 | % VD (*) |
| Gorduras trans (g) | 0 | % VD (*) |
| Fibra Alimentar (g) | 0 | % VD (*) |
| Sódio (mg) | 0 | % VD (*) |
*% Valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 Kcal, soit 8 400 Kj. Vos valeurs quotidiennes peuvent être plus élevées ou plus basses selon vos besoins énergétiques.
Fondant (Recette Principale)
Ingrédients
Comment faire
01. Dissoudre complètement 500g de Zeelandia Fondant dans jusqu'à 20 ml (4%) d'eau dans une casserole au bain-marie.
02. Appliquer encore chaud par immersion ou avec un pinceau.
Astuces
- Éviter de chauffer à feu direct, un chauffage excessif peut compromettre l'éclat du fondant.
- La quantité d'eau doit être dosée en fonction de la consistance souhaitée.
- La quantité d'eau doit être dosée en fonction de la consistance souhaitée.
Rendement
1 Total de 520 g
Équipements
Cuisinière , Casserole , Balance
Durée de conservation suggérée
120 heures
Tableau nutritionnel
| Porção de 20g contém (em média): | %VQ(*) | |
|---|---|---|
| V. Energético (kcal) | 66 | % VD (*) |
| Carboidratos (g) | 17 | % VD (*) |
| Açúcares totais (g) | 15 | % VD (*) |
| Aç adicionados (g) | 15 | % VD (*) |
| Proteínas (g) | 0 | % VD (*) |
| Gorduras totais (g) | 0 | % VD (*) |
| Gorduras saturadas (g) | 0 | % VD (*) |
| Gorduras trans (g) | 0 | % VD (*) |
| Fibra Alimentar (g) | 0 | % VD (*) |
| Sódio (mg) | 0 | % VD (*) |
*% Valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 Kcal, soit 8 400 Kj. Vos valeurs quotidiennes peuvent être plus élevées ou plus basses selon vos besoins énergétiques.