CONFEITARIA
Garniture Citron
Garniture Saveur Citron - Código: 09601
Avantages
- Pratique : prêt à l'emploi. Il suffit de retirer du seau et d'appliquer ;
- Polyvalent : saveur équilibrée qui plaît à différents palais, avec des notes acides caractéristiques du citron ;
- Applications : idéal pour garnir des gâteaux, tartes, tartelettes, choux, bombes, feuilletés, desserts en coupe ou en pot, tels que gâteau en pot, pavé, bonbons farcis, donuts ;
- Stable : lors de la congélation et du refroidissement ;
- Combinaisons : peut être utilisé avec du dulce de leche, du cream cheese, de la ganache au chocolat pour créer des variations de recettes ;
- Produit Premium : formulé avec du lait concentré sucré, garantissant onctuosité, saveur marquée et standardisation.
- Polyvalent : saveur équilibrée qui plaît à différents palais, avec des notes acides caractéristiques du citron ;
- Applications : idéal pour garnir des gâteaux, tartes, tartelettes, choux, bombes, feuilletés, desserts en coupe ou en pot, tels que gâteau en pot, pavé, bonbons farcis, donuts ;
- Stable : lors de la congélation et du refroidissement ;
- Combinaisons : peut être utilisé avec du dulce de leche, du cream cheese, de la ganache au chocolat pour créer des variations de recettes ;
- Produit Premium : formulé avec du lait concentré sucré, garantissant onctuosité, saveur marquée et standardisation.
Informations techniques
- Description
- Garniture Saveur Citron
- Fonction
- Garniture au goût de citron.
- Forme
- Pâte. Beige clair.
- Ingrédients
- Eau, sucre, sirop de glucose de maïs, lait concentré demi-écrémé, graisse végétale modifiée, amidon modifié et sel iodé raffiné.
- Dosage
- Quantité suffisante pour appliquer sur les produits souhaités.
- Mode de préparation
- Pour Tarte au Citron : Garnir les bases préalablement foncées, décorer et réfrigérer. Pour la Décoration : Utiliser une poche à douille avec une douille lisse ou une spatule.
- Enregistrement MS
- Registro isento conforme Resolução ANVISA RDC Nº 843/2024
- Emballage
- Balde plástico com 4 kg de produto.
- Stockage
- Conserver dans un endroit frais, sec, propre et protégé de la lumière. Une fois ouvert, conserver le produit au réfrigérateur, entre 2 et 5 °C, et consommer dans les 14 jours.
- Durée de conservation
- 6 mois sous les conditions de stockage et de température recommandées, à partir de la date de fabrication. Une fois ouvert, conserver le produit au réfrigérateur, entre 2 et 5 °C, et consommer dans les 14 jours.
- Code-barres
- 7894448096014
Tableau nutritionnel
| La portion contient (en moyenne) : | %VQ(*) | |
|---|---|---|
| V. Energético (kcal) | 222 | 11 |
| Carboidratos (g) | 44 | 15 |
| Açúcares totais (g) | 36 | |
| Aç adicionados (g) | 36 | 72 |
| Proteínas (g) | 0 | 0 |
| Gorduras totais (g) | 5.1 | 8 |
| Gorduras saturadas (g) | 2.5 | 13 |
| Gorduras trans (g) | 0 | 0 |
| Fibra Alimentar (g) | 0 | 0 |
| Sódio (mg) | 73 | 3 |
*% Valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 Kcal, soit 8 400 Kj. Vos valeurs quotidiennes peuvent être plus élevées ou plus basses selon vos besoins énergétiques.
Découvrez Garniture Citron
Garniture au goût de citron, disponible en seau et facile à utiliser.
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Garniture Citron
Garniture Saveur Citron - Código: 09601
Avantages
- Pratique : prêt à l'emploi. Il suffit de retirer du seau et d'appliquer ;
- Polyvalent : saveur équilibrée qui plaît à différents palais, avec des notes acides caractéristiques du citron ;
- Applications : idéal pour garnir des gâteaux, tartes, tartelettes, choux, bombes, feuilletés, desserts en coupe ou en pot, tels que gâteau en pot, pavé, bonbons farcis, donuts ;
- Stable : lors de la congélation et du refroidissement ;
- Combinaisons : peut être utilisé avec du dulce de leche, du cream cheese, de la ganache au chocolat pour créer des variations de recettes ;
- Produit Premium : formulé avec du lait concentré sucré, garantissant onctuosité, saveur marquée et standardisation.
- Polyvalent : saveur équilibrée qui plaît à différents palais, avec des notes acides caractéristiques du citron ;
- Applications : idéal pour garnir des gâteaux, tartes, tartelettes, choux, bombes, feuilletés, desserts en coupe ou en pot, tels que gâteau en pot, pavé, bonbons farcis, donuts ;
- Stable : lors de la congélation et du refroidissement ;
- Combinaisons : peut être utilisé avec du dulce de leche, du cream cheese, de la ganache au chocolat pour créer des variations de recettes ;
- Produit Premium : formulé avec du lait concentré sucré, garantissant onctuosité, saveur marquée et standardisation.
Astuces de recettes avec Garniture Citron
Pourquoi Garniture Citron fait la différence dans votre production
Grandir ensemble
Un soutien pour vos campagnes saisonnières, des idées pour le calendrier de votre activité et une croissance partagée.
Innovation et R&D
Nous investissons en R&D pour proposer des solutions alignées sur les tendances du marché et sur les besoins de la production.
Une vitrine qui vend
Nous mettons à votre disposition des présentoirs de comptoir, des réglettes de gondole, des étiquettes et des signalisations pour aider à promouvoir recettes et produits.
Support technique
Nos techniciens se rendent dans votre établissement pour soutenir le développement de recettes et la formation de votre équipe.
Informations techniques
- Description
- Garniture Saveur Citron
- Fonction
- Garniture au goût de citron.
- Forme
- Pâte. Beige clair.
- Ingrédients
- Eau, sucre, sirop de glucose de maïs, lait concentré demi-écrémé, graisse végétale modifiée, amidon modifié et sel iodé raffiné.
- Contient
- Arômes, acidifiant acide citrique, émulsifiant INS471, épaississant agar, conservateurs sorbate de potassium et acide sorbique, régulateurs d'acidité citrate trisodique et acide malique et colorants dioxyde de titane et bêta-carotènes végétaux. Contient des arômes synthétiques identiques aux naturels. Coloré artificiellement. Ingrédients contenant des gènes de soja et de maïs Agrobacterium sp, Agrobacterium tumefaciens, Streptomyces viridochromogenes, Bacillus thuringiensis et Zea Mays.
- Avertissement
- ALLERGIQUES : CONTIENT DU LAIT ET DES DÉRIVÉS ET DES DÉRIVÉS DE SOJA. PEUT CONTENIR DU BLÉ, DU SEIGLE, DE L'ORGUE, DE L'AVOINE, DES ŒUFS ET DES NOISETTES. CONTIENT DU GLUTEN. CONTIENT DU LACTOSE.
- Dosage
- Quantité suffisante pour appliquer sur les produits souhaités.
- Mode de préparation
- Pour Tarte au Citron : Garnir les bases préalablement foncées, décorer et réfrigérer. Pour la Décoration : Utiliser une poche à douille avec une douille lisse ou une spatule.
- Enregistrement MS
- Registro isento conforme Resolução ANVISA RDC Nº 843/2024
- Emballage
- Balde plástico com 4 kg de produto.
- Stockage
- Conserver dans un endroit frais, sec, propre et protégé de la lumière. Une fois ouvert, conserver le produit au réfrigérateur, entre 2 et 5 °C, et consommer dans les 14 jours.
- Durée de conservation
- 6 mois sous les conditions de stockage et de température recommandées, à partir de la date de fabrication. Une fois ouvert, conserver le produit au réfrigérateur, entre 2 et 5 °C, et consommer dans les 14 jours.
- Code-barres
- 7894448096014
Tableau nutritionnel
| Une portion de 50g contient (en moyenne) : | %VQ(*) | |
|---|---|---|
| V. Energético (kcal) | 222 | 11 |
| Carboidratos (g) | 44 | 15 |
| Açúcares totais (g) | 36 | |
| Aç adicionados (g) | 36 | 72 |
| Proteínas (g) | 0 | 0 |
| Gorduras totais (g) | 5.1 | 8 |
| Gorduras saturadas (g) | 2.5 | 13 |
| Gorduras trans (g) | 0 | 0 |
| Fibra Alimentar (g) | 0 | 0 |
| Sódio (mg) | 73 | 3 |
*% Valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 Kcal, soit 8 400 Kj. Vos valeurs quotidiennes peuvent être plus élevées ou plus basses selon vos besoins énergétiques.