CONFEITARIA
Chocomilk Chocolatier
Glaçage Et Garniture Goût Chocolat Au Lait - Código: 08630
Avantages
- Apparence : Possède une couleur chocolat au lait et est brillant. Il est indiqué pour des produits de pâtisserie fine;
- Goût : Son goût de chocolat au lait est le plus accepté par les consommateurs;
- Application : Présente une excellente étalabilité sur les produits et une stabilité dans la décoration. Permet également une application par bain ou immersion;
- Polyvalence : 3 en 1, peut être utilisé comme glaçage, garniture ou décoration. Peut être combiné avec d'autres ingrédients comme des liqueurs, de la crème chantilly, de la crème pâtissière, des noix, etc;
- Praticité : Facile et pratique à utiliser ! En tant que garniture, il suffit de retirer du seau et d'appliquer. En tant que glaçage, il suffit de chauffer au bain-marie ou au micro-ondes jusqu'à la consistance désirée et d'appliquer;
- Consistance : Une fois appliqué, une surface sèche et douce se forme, ce qui permet de couper le produit sans le fissurer.
- Goût : Son goût de chocolat au lait est le plus accepté par les consommateurs;
- Application : Présente une excellente étalabilité sur les produits et une stabilité dans la décoration. Permet également une application par bain ou immersion;
- Polyvalence : 3 en 1, peut être utilisé comme glaçage, garniture ou décoration. Peut être combiné avec d'autres ingrédients comme des liqueurs, de la crème chantilly, de la crème pâtissière, des noix, etc;
- Praticité : Facile et pratique à utiliser ! En tant que garniture, il suffit de retirer du seau et d'appliquer. En tant que glaçage, il suffit de chauffer au bain-marie ou au micro-ondes jusqu'à la consistance désirée et d'appliquer;
- Consistance : Une fois appliqué, une surface sèche et douce se forme, ce qui permet de couper le produit sans le fissurer.
Informations techniques
- Description
- Glaçage Et Garniture Goût Chocolat Au Lait
- Fonction
- Glaçage et garniture au goût de chocolat au lait.
- Forme
- Pâte. Marron.
- Ingrédients
- Sucre, huile de coton (huile de coton, antioxydant TBHQ, acide citrique et antispumant polydiméthylsiloxane), cacao en poudre, maltodextrine, lactosérum en poudre, graisse végétale hydrogénée et lait en poudre écrémé,
- Dosage
- Quantité suffisante pour appliquer sur les produits désirés.
- Mode de préparation
- Chauffer au bain-marie ou au micro-ondes jusqu'à la consistance désirée et appliquer.
- Enregistrement MS
- Registro isento conforme Resolução ANVISA RDC Nº 843/2024
- Emballage
- Balde plástico com 4 kg de produto.
- Stockage
- Conserver dans un endroit sec, frais et propre. Une fois ouvert, garder l'emballage bien fermé pour que le produit reste approprié à l'utilisation jusqu'à la date limite.
- Durée de conservation
- 6 mois sous les conditions de stockage et de température recommandées, à partir de la date de fabrication.
- Code-barres
- 7894448086305
Tableau nutritionnel
| La portion contient (en moyenne) : | %VQ(*) | |
|---|---|---|
| V. Energético (kcal) | 554 | 28 |
| Carboidratos (g) | 58 | 19 |
| Açúcares totais (g) | 51 | |
| Aç adicionados (g) | 46 | 92 |
| Proteínas (g) | 2.8 | 6 |
| Gorduras totais (g) | 35 | 54 |
| Gorduras saturadas (g) | 11 | 55 |
| Gorduras trans (g) | 0.3 | 15 |
| Fibra Alimentar (g) | 2.3 | 9 |
| Sódio (mg) | 47 | 2 |
*% Valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 Kcal, soit 8 400 Kj. Vos valeurs quotidiennes peuvent être plus élevées ou plus basses selon vos besoins énergétiques.
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Ganache pour le glaçage et la garniture au goût de chocolat au lait, pouvant être utilisé dans des gâteaux, des tartelettes, des mousses, des gâteaux, etc.
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Chocomilk Chocolatier
Glaçage Et Garniture Goût Chocolat Au Lait - Código: 08630
Avantages
- Apparence : Possède une couleur chocolat au lait et est brillant. Il est indiqué pour des produits de pâtisserie fine;
- Goût : Son goût de chocolat au lait est le plus accepté par les consommateurs;
- Application : Présente une excellente étalabilité sur les produits et une stabilité dans la décoration. Permet également une application par bain ou immersion;
- Polyvalence : 3 en 1, peut être utilisé comme glaçage, garniture ou décoration. Peut être combiné avec d'autres ingrédients comme des liqueurs, de la crème chantilly, de la crème pâtissière, des noix, etc;
- Praticité : Facile et pratique à utiliser ! En tant que garniture, il suffit de retirer du seau et d'appliquer. En tant que glaçage, il suffit de chauffer au bain-marie ou au micro-ondes jusqu'à la consistance désirée et d'appliquer;
- Consistance : Une fois appliqué, une surface sèche et douce se forme, ce qui permet de couper le produit sans le fissurer.
- Goût : Son goût de chocolat au lait est le plus accepté par les consommateurs;
- Application : Présente une excellente étalabilité sur les produits et une stabilité dans la décoration. Permet également une application par bain ou immersion;
- Polyvalence : 3 en 1, peut être utilisé comme glaçage, garniture ou décoration. Peut être combiné avec d'autres ingrédients comme des liqueurs, de la crème chantilly, de la crème pâtissière, des noix, etc;
- Praticité : Facile et pratique à utiliser ! En tant que garniture, il suffit de retirer du seau et d'appliquer. En tant que glaçage, il suffit de chauffer au bain-marie ou au micro-ondes jusqu'à la consistance désirée et d'appliquer;
- Consistance : Une fois appliqué, une surface sèche et douce se forme, ce qui permet de couper le produit sans le fissurer.
Astuces de recettes avec Chocomilk Chocolatier
Pourquoi Chocomilk Chocolatier fait la différence dans votre production
Informations techniques
- Description
- Glaçage Et Garniture Goût Chocolat Au Lait
- Fonction
- Glaçage et garniture au goût de chocolat au lait.
- Forme
- Pâte. Marron.
- Ingrédients
- Sucre, huile de coton (huile de coton, antioxydant TBHQ, acide citrique et antispumant polydiméthylsiloxane), cacao en poudre, maltodextrine, lactosérum en poudre, graisse végétale hydrogénée et lait en poudre écrémé,
- Contient
- Emulsifiants lécithine et polyglycérol poliricinoléate et aromatisants. Contient un aromatisant synthétique identique au naturel. Ingrédients contenant des gènes de maïs, soja et coton Agrobacterium tumefaciens, Streptomyces viridochromogenes, Bacillus thuringensis, Zea Mays et Agrobacterium sp.
- Avertissement
- ALLERGIQUES : CONTIENT DES DÉRIVÉS DE SOJA ET DE LAIT. PEUT CONTENIR DU BLÉ, SEIGLE, ORGE, AVOINE, OEUFS ET NOISETTES. CONTIENT DU GLUTEN. CONTIENT DE LA LACTOSE.
- Dosage
- Quantité suffisante pour appliquer sur les produits désirés.
- Mode de préparation
- Chauffer au bain-marie ou au micro-ondes jusqu'à la consistance désirée et appliquer.
- Enregistrement MS
- Registro isento conforme Resolução ANVISA RDC Nº 843/2024
- Emballage
- Balde plástico com 4 kg de produto.
- Stockage
- Conserver dans un endroit sec, frais et propre. Une fois ouvert, garder l'emballage bien fermé pour que le produit reste approprié à l'utilisation jusqu'à la date limite.
- Durée de conservation
- 6 mois sous les conditions de stockage et de température recommandées, à partir de la date de fabrication.
- Code-barres
- 7894448086305
Tableau nutritionnel
| Une portion de 50g contient (en moyenne) : | %VQ(*) | |
|---|---|---|
| V. Energético (kcal) | 554 | 28 |
| Carboidratos (g) | 58 | 19 |
| Açúcares totais (g) | 51 | |
| Aç adicionados (g) | 46 | 92 |
| Proteínas (g) | 2.8 | 6 |
| Gorduras totais (g) | 35 | 54 |
| Gorduras saturadas (g) | 11 | 55 |
| Gorduras trans (g) | 0.3 | 15 |
| Fibra Alimentar (g) | 2.3 | 9 |
| Sódio (mg) | 47 | 2 |
*% Valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 Kcal, soit 8 400 Kj. Vos valeurs quotidiennes peuvent être plus élevées ou plus basses selon vos besoins énergétiques.



