Arti F
Poudre à Lever Chimique - Código: 06696
Avantages
- Action double : au contact de la pâte et lors de la cuisson ;
- Permet une tolérance allant jusqu'à 2 heures entre la fin du mélange et la cuisson ;
- Recommandé pour les gâteaux, tartes, roulés, génoises, cupcakes, muffins, entre autres.
Informations techniques
- Description
- Poudre à Lever Chimique
- Fonction
- Poudre à lever chimique.
- Forme
- Poudre fine. Blanche.
- Ingrédients
- Amidon, sucre, graisse végétale,
- Dosage
- De 1 à 5% sur le poids de la farine et/ou de l'amidon de la recette.
- Mode de préparation
- Pour chaque 1 kg de farine de blé et/ou d'amidon, ajouter de 10 g à 50 g de poudre à lever chimique, selon la recette.
- Enregistrement MS
- Registro isento conforme Resolução ANVISA RDC Nº 843/2024
- Emballage
- Caixa de papelão com 10 sacos plásticos de 500 g de produto.
- Stockage
- Conserver dans un endroit frais, sec et propre. Une fois ouvert, garder l'emballage bien fermé, le produit restera approprié à l'utilisation jusqu'à la date limite.
- Durée de conservation
- 6 mois sous les conditions de stockage et à la température recommandées, à partir de la date de fabrication.
- Code-barres
- 17894448066960
Tableau nutritionnel
| La portion contient (en moyenne) : | %VQ(*) | |
|---|---|---|
| V. Energético (kcal) | 115 | 6 |
| Carboidratos (g) | 25 | 8 |
| Açúcares totais (g) | 6.8 | |
| Aç adicionados (g) | 6.8 | 14 |
| Proteínas (g) | 0 | 0 |
| Gorduras totais (g) | 1.5 | 2 |
| Gorduras saturadas (g) | 0.7 | 4 |
| Gorduras trans (g) | 0 | 0 |
| Fibra Alimentar (g) | 0 | 0 |
| Sódio (mg) | 6813 | 284 |
*% Valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 Kcal, soit 8 400 Kj. Vos valeurs quotidiennes peuvent être plus élevées ou plus basses selon vos besoins énergétiques.
Découvrez Arti F
Le Zeelandia Arti F est une levure chimique à double action.
Je veux commanderArti F
Poudre à Lever Chimique - Código: 06696
Avantages
- Action double : au contact de la pâte et lors de la cuisson ;
- Permet une tolérance allant jusqu'à 2 heures entre la fin du mélange et la cuisson ;
- Recommandé pour les gâteaux, tartes, roulés, génoises, cupcakes, muffins, entre autres.
Astuces de recettes avec Arti F
Pourquoi Arti F fait la différence dans votre production
Un soutien pour vos campagnes saisonnières, des idées pour le calendrier de votre activité et une croissance partagée.
Nous investissons en R&D pour proposer des solutions alignées sur les tendances du marché et sur les besoins de la production.
Nous mettons à votre disposition des présentoirs de comptoir, des réglettes de gondole, des étiquettes et des signalisations pour aider à promouvoir recettes et produits.
Nos techniciens se rendent dans votre établissement pour soutenir le développement de recettes et la formation de votre équipe.
Informations techniques
- Description
- Poudre à Lever Chimique
- Fonction
- Poudre à lever chimique.
- Forme
- Poudre fine. Blanche.
- Ingrédients
- Amidon, sucre, graisse végétale,
- Contient
- agents de levée chimique bicarbonate de sodium, diphosphate disodique et dihydrogénophosphate de calcium. Ingrédients contenant des gènes de maïs Agrobacterium tumefaciens, Streptomyces viridochromogenes, Bacillus thuringiensis et Zea Mays.
- Avertissement
- ALLERGENES : PEUT CONTENIR DU BLÉ, SEIGLE, BIÈRE, AVOINE, OEUFS, SOJA, LAIT ET NOISETTES. CONTIENT DU GLUTEN.
- Dosage
- De 1 à 5% sur le poids de la farine et/ou de l'amidon de la recette.
- Mode de préparation
- Pour chaque 1 kg de farine de blé et/ou d'amidon, ajouter de 10 g à 50 g de poudre à lever chimique, selon la recette.
- Enregistrement MS
- Registro isento conforme Resolução ANVISA RDC Nº 843/2024
- Emballage
- Caixa de papelão com 10 sacos plásticos de 500 g de produto.
- Stockage
- Conserver dans un endroit frais, sec et propre. Une fois ouvert, garder l'emballage bien fermé, le produit restera approprié à l'utilisation jusqu'à la date limite.
- Durée de conservation
- 6 mois sous les conditions de stockage et à la température recommandées, à partir de la date de fabrication.
- Code-barres
- 17894448066960
Tableau nutritionnel
| Une portion de 50g contient (en moyenne) : | %VQ(*) | |
|---|---|---|
| V. Energético (kcal) | 115 | 6 |
| Carboidratos (g) | 25 | 8 |
| Açúcares totais (g) | 6.8 | |
| Aç adicionados (g) | 6.8 | 14 |
| Proteínas (g) | 0 | 0 |
| Gorduras totais (g) | 1.5 | 2 |
| Gorduras saturadas (g) | 0.7 | 4 |
| Gorduras trans (g) | 0 | 0 |
| Fibra Alimentar (g) | 0 | 0 |
| Sódio (mg) | 6813 | 284 |
*% Valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 Kcal, soit 8 400 Kj. Vos valeurs quotidiennes peuvent être plus élevées ou plus basses selon vos besoins énergétiques.