Découvrez Antimofo F

Le Zeelandia Antimofo inhibe l'apparition de moisissure et de rope dans les produits de boulangerie et de pâtisserie.

Je veux commander
Antimofo F
COMPLEMENTOS

Antimofo F

Conservateur Pour Pains Et Gâteaux - Código: 06688

Avantages

- Préserve la stabilité microbienne des produits ;
- Prolonge la durée de conservation des produits de boulangerie et de pâtisserie, tels que pains, gâteaux, etc. ;
- Ajouter jusqu'à un maximum de 125 g du produit pour chaque 50 kg de farine de blé de la recette ;
- Utilisé à la bonne proportion, n'altère ni le goût ni l'odeur des produits.

Astuces de recettes avec Antimofo F

Pourquoi Antimofo F fait la différence dans votre production

Grandir ensemble

Un soutien pour vos campagnes saisonnières, des idées pour le calendrier de votre activité et une croissance partagée.

Innovation et R&D

Nous investissons en R&D pour proposer des solutions alignées sur les tendances du marché et sur les besoins de la production.

Une vitrine qui vend

Nous mettons à votre disposition des présentoirs de comptoir, des réglettes de gondole, des étiquettes et des signalisations pour aider à promouvoir recettes et produits.

Support technique

Nos techniciens se rendent dans votre établissement pour soutenir le développement de recettes et la formation de votre équipe.

Informations techniques

Description
Conservateur Pour Pains Et Gâteaux
Fonction
Conservateur pour pains et gâteaux.
Forme
Poudre fine. Blanche.
Ingrédients
Fécule de maïs, graisse végétale et
Contient
conservateur propionate de calcium. Ingrédients contenant des gènes de maïs Agrobacterium tumefaciens, Streptomyces viridochromogenes, Bacillus thuringensis et Zea Mays.
Avertissement
ALLERGIES : PEUT CONTENIR DU BLÉ, SEIGLE, ORGE, AVOINE, ŒUFS, SOJA, LAIT ET NOISETTES. CONTIENT DU GLUTEN.
Dosage
Maximum de 0,25 % du poids de la farine.
Mode de préparation
Ajouter jusqu'à un maximum de 125 g du produit pour chaque 50 kg de farine de blé de la recette.
Enregistrement MS
Registro isento conforme Resolução ANVISA RDC Nº 843/2024
Emballage
Caixa de papelão com 10 sacos plásticos de 500 g de produto.
Stockage
Conserver dans un endroit frais, sec et propre. Une fois ouvert, garder l'emballage bien fermé, afin que le produit reste adéquat à l'utilisation jusqu'à la fin de sa durée de vie.
Durée de conservation
9 mois dans les conditions de stockage et de température recommandées, à partir de la date de fabrication.
Code-barres
17894448066885

Tableau nutritionnel

Une portion de 50g contient (en moyenne) :%VQ(*)
V. Energético (kcal)261 13
Carboidratos (g)34 11
Açúcares totais (g)0
Aç adicionados (g)0 0
Proteínas (g)0 0
Gorduras totais (g)1.7 3
Gorduras saturadas (g)0.8 4
Gorduras trans (g)0 0
Fibra Alimentar (g)0 0
Sódio (mg)36 2

*% Valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 Kcal, soit 8 400 Kj. Vos valeurs quotidiennes peuvent être plus élevées ou plus basses selon vos besoins énergétiques.

Vous aimerez aussi