Bolo De Aipim
Mistura Para Preparo De Bolo De Aipim - Código: 05100
Avantages
- Produz bolos cremosos com textura fina e homogênea;
- Versátil! Quando preparado em banho-maria resulta em um bolo ainda mais cremoso.
Informations techniques
- Description
- Mistura Para Preparo De Bolo De Aipim
- Fonction
- Mistura para o preparo de bolo de aipim.
- Forme
- Pó gorduroso. Amarelado.
- Ingrédients
- Açúcar, farinha de milho enriquecida com ferro e ácido fólico, gordura vegetal, amido modificado, farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, mistura láctea de soro de leite e gordura de palma, fécula de mandioca, sal refinado iodado,
- Dosage
- 100% (usada como base de cálculo da receita).
- Mode de préparation
- Colocar 2 kg de Bolo de Aipim na batedeira e misturar até homogeneizar. Utilizar batedor tipo raquete. Adicionar 700 g de ovos, 1,2 L de leite e 120 g de coco ralado e bater em velocidade média por aprox 2 min. Colocar 780 g em cada forma redonda com furo central (19 x 6 cm) previamente untada. Fornear a 160°C por aprox 50 min em forno lastro sobre uma assadeira de pão francês.
- Enregistrement MS
- Registro isento conforme Resolução ANVISA RDC Nº 843/2024
- Emballage
- Caixa de papelão com 10 kg de produto.
- Stockage
- Conservar em local fresco, seco e limpo. Iniciado o uso, manter a embalagem bem fechada, assim o produto permanecerá adequado para uso até o final da validade.
- Durée de conservation
- 4 meses sob as condições de armazenamento e temperatura recomendadas, a partir da data de fabricação.
- Code-barres
- 7894448051006
Tableau nutritionnel
| La portion contient (en moyenne) : | %VQ(*) | |
|---|---|---|
| V. Energético (kcal) | 441 | 22 |
| Carboidratos (g) | 82 | 27 |
| Açúcares totais (g) | 58 | |
| Aç adicionados (g) | 58 | 116 |
| Proteínas (g) | 1.7 | 3 |
| Gorduras totais (g) | 12 | 18 |
| Gorduras saturadas (g) | 5.2 | 26 |
| Gorduras trans (g) | 0.3 | 15 |
| Fibra Alimentar (g) | 1.2 | 5 |
| Sódio (mg) | 126 | 5 |
*% Valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 Kcal, soit 8 400 Kj. Vos valeurs quotidiennes peuvent être plus élevées ou plus basses selon vos besoins énergétiques.
Découvrez Bolo De Aipim
O Zeelandia Bolo de Aipim produz bolos cremosos, gostosos e com o autêntico sabor brasileiro.
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Mistura Para Preparo De Bolo De Aipim - Código: 05100
Avantages
- Produz bolos cremosos com textura fina e homogênea;
- Versátil! Quando preparado em banho-maria resulta em um bolo ainda mais cremoso.
Astuces de recettes avec Bolo De Aipim
Pourquoi Bolo De Aipim fait la différence dans votre production
Un soutien pour vos campagnes saisonnières, des idées pour le calendrier de votre activité et une croissance partagée.
Nous investissons en R&D pour proposer des solutions alignées sur les tendances du marché et sur les besoins de la production.
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Nos techniciens se rendent dans votre établissement pour soutenir le développement de recettes et la formation de votre équipe.
Informations techniques
- Description
- Mistura Para Preparo De Bolo De Aipim
- Fonction
- Mistura para o preparo de bolo de aipim.
- Forme
- Pó gorduroso. Amarelado.
- Ingrédients
- Açúcar, farinha de milho enriquecida com ferro e ácido fólico, gordura vegetal, amido modificado, farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, mistura láctea de soro de leite e gordura de palma, fécula de mandioca, sal refinado iodado,
- Contient
- fermentos químicos difosfato dissódico, bicarbonato de sódio e di-hidrogenofosfato de cálcio e conservantes propionato de cálcio e sorbato de potássio. Ingredientes contendo genes de milho Agrobacterium tumefaciens, Streptomyces viridochromogenes, Bacillus thuringensis e Zea Mays.
- Avertissement
- ALÉRGICOS: CONTÉM DERIVADOS DE TRIGO, SOJA E LEITE. PODE CONTER CENTEIO, CEVADA, AVEIA, OVOS, AVELÃS E TRITICALE. CONTÉM GLÚTEN. CONTÉM LACTOSE.
- Dosage
- 100% (usada como base de cálculo da receita).
- Mode de préparation
- Colocar 2 kg de Bolo de Aipim na batedeira e misturar até homogeneizar. Utilizar batedor tipo raquete. Adicionar 700 g de ovos, 1,2 L de leite e 120 g de coco ralado e bater em velocidade média por aprox 2 min. Colocar 780 g em cada forma redonda com furo central (19 x 6 cm) previamente untada. Fornear a 160°C por aprox 50 min em forno lastro sobre uma assadeira de pão francês.
- Enregistrement MS
- Registro isento conforme Resolução ANVISA RDC Nº 843/2024
- Emballage
- Caixa de papelão com 10 kg de produto.
- Stockage
- Conservar em local fresco, seco e limpo. Iniciado o uso, manter a embalagem bem fechada, assim o produto permanecerá adequado para uso até o final da validade.
- Durée de conservation
- 4 meses sob as condições de armazenamento e temperatura recomendadas, a partir da data de fabricação.
- Code-barres
- 7894448051006
Tableau nutritionnel
| Une portion de 50g contient (en moyenne) : | %VQ(*) | |
|---|---|---|
| V. Energético (kcal) | 441 | 22 |
| Carboidratos (g) | 82 | 27 |
| Açúcares totais (g) | 58 | |
| Aç adicionados (g) | 58 | 116 |
| Proteínas (g) | 1.7 | 3 |
| Gorduras totais (g) | 12 | 18 |
| Gorduras saturadas (g) | 5.2 | 26 |
| Gorduras trans (g) | 0.3 | 15 |
| Fibra Alimentar (g) | 1.2 | 5 |
| Sódio (mg) | 126 | 5 |
*% Valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 Kcal, soit 8 400 Kj. Vos valeurs quotidiennes peuvent être plus élevées ou plus basses selon vos besoins énergétiques.