Ritmo Vermelho
Améliorant de Farine en Pâte pour Farines de Force Moyenne - Código: 00035
Avantages
- Garantit l'absorption d'eau et renforce le réseau de gluten, garantissant une excellente performance lors de la fermentation et du volume ;
- Améliore la texture et la douceur, assurant le croustillant et la couleur idéale.
Informations techniques
- Description
- Améliorant de Farine en Pâte pour Farines de Force Moyenne
- Fonction
- Améliorant de farine en pâte pour boulangerie, indiqué pour les farines de force moyenne.
- Forme
- Pâte. Brun.
- Ingrédients
- Amidon de maïs, graisse végétale,
- Dosage
- 0,3% du poids de la farine.
- Mode de préparation
- Ajouter une dose du produit (150 g) pour chaque 50 kg de farine de blé.
- Enregistrement MS
- Registro isento conforme Resolução ANVISA RDC Nº 843/2024
- Emballage
- Caixa de papelão com 50 potes plásticos de 150 g de produto.
- Stockage
- Conserver dans un endroit frais, sec et propre. Une fois ouvert, bien refermer l’emballage afin que le produit reste approprié à l'utilisation jusqu'à la date de péremption.
- Durée de conservation
- 6 mois dans les conditions de stockage et de température recommandées, à partir de la date de fabrication.
- Code-barres
- 17894448000353
Tableau nutritionnel
| La portion contient (en moyenne) : | %VQ(*) | |
|---|---|---|
| V. Energético (kcal) | 731 | 37 |
| Carboidratos (g) | 20 | 7 |
| Açúcares totais (g) | 0.0 | |
| Aç adicionados (g) | 0.0 | 0 |
| Proteínas (g) | 0 | 0 |
| Gorduras totais (g) | 72 | 111 |
| Gorduras saturadas (g) | 43 | 215 |
| Gorduras trans (g) | 0.5 | 25 |
| Fibra Alimentar (g) | 0 | 0 |
| Sódio (mg) | 23 | 1 |
*% Valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 Kcal, soit 8 400 Kj. Vos valeurs quotidiennes peuvent être plus élevées ou plus basses selon vos besoins énergétiques.
Découvrez Ritmo Vermelho
Le meilleur améliorant de farine en pâte du marché, avec la même tolérance que le Zea. La dosage idéale pour des sacs de 50 kg de farine.
Je veux commanderRitmo Vermelho
Améliorant de Farine en Pâte pour Farines de Force Moyenne - Código: 00035
Avantages
- Garantit l'absorption d'eau et renforce le réseau de gluten, garantissant une excellente performance lors de la fermentation et du volume ;
- Améliore la texture et la douceur, assurant le croustillant et la couleur idéale.
Astuces de recettes avec Ritmo Vermelho
Pourquoi Ritmo Vermelho fait la différence dans votre production
Un soutien pour vos campagnes saisonnières, des idées pour le calendrier de votre activité et une croissance partagée.
Nous investissons en R&D pour proposer des solutions alignées sur les tendances du marché et sur les besoins de la production.
Nous mettons à votre disposition des présentoirs de comptoir, des réglettes de gondole, des étiquettes et des signalisations pour aider à promouvoir recettes et produits.
Nos techniciens se rendent dans votre établissement pour soutenir le développement de recettes et la formation de votre équipe.
Informations techniques
- Description
- Améliorant de Farine en Pâte pour Farines de Force Moyenne
- Fonction
- Améliorant de farine en pâte pour boulangerie, indiqué pour les farines de force moyenne.
- Forme
- Pâte. Brun.
- Ingrédients
- Amidon de maïs, graisse végétale,
- Contient
- émulsifiant monooléate de polyéthylène glycol (20) sorbitane et améliorants de farine acide ascorbique (L-) et alpha-amylase d'Aspergillus oryzae var. Ingrédients contenant des gènes de maïs et de soja Agrobacterium tumefaciens, Streptomyces viridochromogenes, Bacillus thuringiensis, Zea Mays et Agrobacterium sp.
- Avertissement
- ALLERGÈNES : CONTIENT DES DÉRIVÉS DE BLÉ ET DE SOJA. PEUT CONTENIR DU SEIGLE, DE L'ORGE, DES AVOINES, DES ŒUFS, DU LAIT ET DES NOIX. CONTIENT DU GLUTEN.
- Dosage
- 0,3% du poids de la farine.
- Mode de préparation
- Ajouter une dose du produit (150 g) pour chaque 50 kg de farine de blé.
- Enregistrement MS
- Registro isento conforme Resolução ANVISA RDC Nº 843/2024
- Emballage
- Caixa de papelão com 50 potes plásticos de 150 g de produto.
- Stockage
- Conserver dans un endroit frais, sec et propre. Une fois ouvert, bien refermer l’emballage afin que le produit reste approprié à l'utilisation jusqu'à la date de péremption.
- Durée de conservation
- 6 mois dans les conditions de stockage et de température recommandées, à partir de la date de fabrication.
- Code-barres
- 17894448000353
Tableau nutritionnel
| Une portion de 50g contient (en moyenne) : | %VQ(*) | |
|---|---|---|
| V. Energético (kcal) | 731 | 37 |
| Carboidratos (g) | 20 | 7 |
| Açúcares totais (g) | 0.0 | |
| Aç adicionados (g) | 0.0 | 0 |
| Proteínas (g) | 0 | 0 |
| Gorduras totais (g) | 72 | 111 |
| Gorduras saturadas (g) | 43 | 215 |
| Gorduras trans (g) | 0.5 | 25 |
| Fibra Alimentar (g) | 0 | 0 |
| Sódio (mg) | 23 | 1 |
*% Valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 Kcal, soit 8 400 Kj. Vos valeurs quotidiennes peuvent être plus élevées ou plus basses selon vos besoins énergétiques.