Galletas de Navidad

Ingredientes


Parte Preparo

400 gHarina De Trigo
100 gHuevos
400 gMargarina

Modo de preparación


01. Colocar el Zeelandia Bolo de Especiarias, los huevos, la harina de trigo y la margarina en la batidora y mezclar a baja velocidad (velocidad 1) durante aproximadamente 1 minuto. Utilizar un batidor tipo raqueta.
02. Batir a velocidad media (velocidad 2) durante aproximadamente 3 minutos.
03. Extender la masa hasta obtener un grosor de aproximadamente 0,5 mm sobre una mesa previamente enharinada.
04. Con la ayuda de un cortador de galletas en formas navideñas, cortar la masa con los diseños de su preferencia.
05. Hornear a 180°C durante aproximadamente 13 minutos en horno lastro.
06. Enfriar.
07. Decorar al gusto con glaseado real.

Consejos


- Otro horneado:
* Horno Turbo: 160°C durante aproximadamente 10 minutos.

Rendimiento


1 Total de 1738 g

Equipos


Horno , Batidora , Jarra , Batidor Tipo Raqueta , Cortador De Galletas (Formatos Variados)

Vigencia sugerida


72 horas

Tabla nutricional

Porção de 30g contém (em média):%VD(*)
V. Energético (kcal)145 % VD (*)
Carboidratos (g)19 % VD (*)
Açúcares totais (g)8.0 % VD (*)
Aç adicionados (g)7.8 % VD (*)
Proteínas (g)1.8 % VD (*)
Gorduras totais (g)7.2 % VD (*)
Gorduras saturadas (g)4.2 % VD (*)
Gorduras trans (g)0 % VD (*)
Fibra Alimentar (g)0 % VD (*)
Sódio (mg)23 % VD (*)

*% Valores diarios de referencia con base en una dieta de 2000 Kcal, u 8400Kj. Sus valores diarios pueden ser mayores o menores según sus necesidades energéticas.

Compartir