Cake Dulce De Leche Y Maní

Ingredientes


Parte Cobertura

250 gDulce De Leche

Parte Preparo

400 gHuevos
400 mlLeche Líquida
100 gXerém De Maní

Modo de preparación


PREPARACIÓN
01. Colocar el Zeelandia Cake Dulce de Leche, el xerém de maní, los huevos y la leche en la batidora.
02. Mezclar a baja velocidad (velocidad 1) durante aproximadamente 1 minuto. Utilizar batidor tipo raqueta.
03. Batir a velocidad media (velocidad 2) durante aproximadamente 3 minutos.
04. Colocar 600 g de masa en cada molde redondo con agujero central (19 x 8 cm) previamente engrasado.
05. Hornear a 180°C durante aproximadamente 50 minutos en horno de lastre.
06. Desmoldar. Enfriar.

SUGERENCIA
- Otra opción de horneado:
* Horno Turbo: 140°C durante aproximadamente 45 minutos.
COBERTURA
01. Colocar la EL-Geleia Pronta y el dulce de leche en un recipiente y mezclar hasta homogeneizar.
02. Cubrir cada pastel con la cobertura.

Consejos


Rendimiento


3 Unidades de 650 g

Equipos


Horno , Batidora , Cuchara , Batidor Tipo Raqueta , Balanza , Moldes Con Agujero Central , Recipiente

Vigencia sugerida


72 horas

Tabla nutricional

Porção de 60g contém (em média):%VD(*)
V. Energético (kcal)199 % VD (*)
Carboidratos (g)32 % VD (*)
Açúcares totais (g)15 % VD (*)
Aç adicionados (g)15 % VD (*)
Proteínas (g)4.4 % VD (*)
Gorduras totais (g)6.1 % VD (*)
Gorduras saturadas (g)2.2 % VD (*)
Gorduras trans (g)0 % VD (*)
Fibra Alimentar (g)0.7 % VD (*)
Sódio (mg)66 % VD (*)

*% Valores diarios de referencia con base en una dieta de 2000 Kcal, u 8400Kj. Sus valores diarios pueden ser mayores o menores según sus necesidades energéticas.

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