Cobertura Craquelada De Cacau
Ingredientes
Parte Preparo
Proceso
02. Cubrir con el Chocolatier ChocoNut un pastel previamente cubierto con Chanty Creme Chantilly Pronto.
03. A continuación, tamizar el cacao en polvo al gusto sobre el Chocolatier ChocoNut y dejar escurrir para formar el craquelado.
SUGERENCIA
- El Chocolatier ChocoNut puede ser sustituido por Chocolatier ChocoMilk, ChocoDark y ChocoBlanc.
Rendimiento
1 Total de 1000 g
Equipos
Refrigerador , Tamiz , Espátula , Cuchara , Recipiente , Microondas
Vigencia sugerida
72
Tabla nutricional
| Una porción de Porção de 20g contém (em média): contiene (en promedio): | %VD(*) | |
|---|---|---|
| V. Energético (kcal) | 111 | % VD (*) |
| Carboidratos (g) | 9.8 | % VD (*) |
| Açúcares totais (g) | 9.3 | % VD (*) |
| Aç adicionados (g) | 8.2 | % VD (*) |
| Proteínas (g) | 1.3 | % VD (*) |
| Gorduras totais (g) | 7.5 | % VD (*) |
| Gorduras saturadas (g) | 2.3 | % VD (*) |
| Gorduras trans (g) | 0 | % VD (*) |
| Fibra Alimentar (g) | 0.7 | % VD (*) |
| Sódio (mg) | 8.9 | % VD (*) |
*% Valores diarios de referencia con base en una dieta de 2000 Kcal, u 8400Kj. Sus valores diarios pueden ser mayores o menores según sus necesidades energéticas.
Cobertura Craquelada De Cacau
Ingredientes
Modo de preparación
01. Calentar el Chocolatier ChocoNut al baño maría o en el microondas hasta alcanzar la consistencia deseada.
02. Cubrir con el Chocolatier ChocoNut un pastel previamente cubierto con Chanty Creme Chantilly Pronto.
03. A continuación, tamizar el cacao en polvo al gusto sobre el Chocolatier ChocoNut y dejar escurrir para formar el craquelado.
SUGERENCIA
- El Chocolatier ChocoNut puede ser sustituido por Chocolatier ChocoMilk, ChocoDark y ChocoBlanc.
Consejos
Rendimiento
1 Total de 1000 g
Equipos
Refrigerador , Tamiz , Espátula , Cuchara , Recipiente , Microondas
Vigencia sugerida
72 horas
Tabla nutricional
| Porção de 20g contém (em média): | %VD(*) | |
|---|---|---|
| V. Energético (kcal) | 111 | % VD (*) |
| Carboidratos (g) | 9.8 | % VD (*) |
| Açúcares totais (g) | 9.3 | % VD (*) |
| Aç adicionados (g) | 8.2 | % VD (*) |
| Proteínas (g) | 1.3 | % VD (*) |
| Gorduras totais (g) | 7.5 | % VD (*) |
| Gorduras saturadas (g) | 2.3 | % VD (*) |
| Gorduras trans (g) | 0 | % VD (*) |
| Fibra Alimentar (g) | 0.7 | % VD (*) |
| Sódio (mg) | 8.9 | % VD (*) |
*% Valores diarios de referencia con base en una dieta de 2000 Kcal, u 8400Kj. Sus valores diarios pueden ser mayores o menores según sus necesidades energéticas.