Fondant De Chocolate
Ingredientes
Parte Preparo
Proceso
02. Aplicar en la cobertura de tortas, berlinesas, carolinas, donuts, bombas o según desee.
SUGERENCIA
- El Chocolatier ChocoDark puede ser sustituido por Chocolatier ChocoNut o ChocoMilk.
Rendimiento
1 Total de 2100 g
Equipos
Cuchara , Balanza , Recipiente , Microondas
Vigencia sugerida
72
Tabla nutricional
| Una porción de Porção de 20g contém (em média): contiene (en promedio): | %VD(*) | |
|---|---|---|
| V. Energético (kcal) | 89 | % VD (*) |
| Carboidratos (g) | 13 | % VD (*) |
| Açúcares totais (g) | 12 | % VD (*) |
| Aç adicionados (g) | 11 | % VD (*) |
| Proteínas (g) | 0 | % VD (*) |
| Gorduras totais (g) | 4.2 | % VD (*) |
| Gorduras saturadas (g) | 1.4 | % VD (*) |
| Gorduras trans (g) | 0 | % VD (*) |
| Fibra Alimentar (g) | 0 | % VD (*) |
| Sódio (mg) | 0 | % VD (*) |
*% Valores diarios de referencia con base en una dieta de 2000 Kcal, u 8400Kj. Sus valores diarios pueden ser mayores o menores según sus necesidades energéticas.
Fondant De Chocolate
Ingredientes
Modo de preparación
01. Colocar el Chocolatier ChocoDark, el Fondant Zeelandia y la leche en un recipiente y calentar a baño maría o en microondas hasta derretir y alcanzar la consistencia deseada. Revolver siempre para obtener una cobertura homogénea.
02. Aplicar en la cobertura de tortas, berlinesas, carolinas, donuts, bombas o según desee.
SUGERENCIA
- El Chocolatier ChocoDark puede ser sustituido por Chocolatier ChocoNut o ChocoMilk.
Consejos
Rendimiento
1 Total de 2100 g
Equipos
Cuchara , Balanza , Recipiente , Microondas
Vigencia sugerida
72 horas
Tabla nutricional
| Porção de 20g contém (em média): | %VD(*) | |
|---|---|---|
| V. Energético (kcal) | 89 | % VD (*) |
| Carboidratos (g) | 13 | % VD (*) |
| Açúcares totais (g) | 12 | % VD (*) |
| Aç adicionados (g) | 11 | % VD (*) |
| Proteínas (g) | 0 | % VD (*) |
| Gorduras totais (g) | 4.2 | % VD (*) |
| Gorduras saturadas (g) | 1.4 | % VD (*) |
| Gorduras trans (g) | 0 | % VD (*) |
| Fibra Alimentar (g) | 0 | % VD (*) |
| Sódio (mg) | 0 | % VD (*) |
*% Valores diarios de referencia con base en una dieta de 2000 Kcal, u 8400Kj. Sus valores diarios pueden ser mayores o menores según sus necesidades energéticas.