Carolina Sin Relleno - Rb
Ingredientes
Parte Massa
Proceso
01. Colocar en la batidora el Zeelandia Bomba y el aceite.
02. Mezclar a baja velocidad (velocidad 1) hasta formar una pasta.
03. Agregar los huevos poco a poco y el agua, siempre a baja velocidad (velocidad 1).
04. Batir a alta velocidad (velocidad 3) durante aproximadamente 8 minutos, hasta que la masa esté suave.
05. Con la ayuda de la manga, verter la masa en las bandejas, previamente engrasadas.
06. Hornear a 200°C, en horno de lastre y techo, sin vapor, durante 12 minutos (aproximadamente).
Rendimiento
1 Total de 880 g
Equipos
Horno , Batidora , Manga Pastelera , Batidor Tipo Raqueta , Balanza , Bandejas Lisas
Vigencia sugerida
48
Tabla nutricional
| Una porción de Porção de 40g contém (em média): contiene (en promedio): | %VD(*) | |
|---|---|---|
| V. Energético (kcal) | 182 | % VD (*) |
| Carboidratos (g) | 13 | % VD (*) |
| Açúcares totais (g) | 0.9 | % VD (*) |
| Aç adicionados (g) | 0.4 | % VD (*) |
| Proteínas (g) | 3.6 | % VD (*) |
| Gorduras totais (g) | 13 | % VD (*) |
| Gorduras saturadas (g) | 2.4 | % VD (*) |
| Gorduras trans (g) | 0 | % VD (*) |
| Fibra Alimentar (g) | 0 | % VD (*) |
| Sódio (mg) | 109 | % VD (*) |
*% Valores diarios de referencia con base en una dieta de 2000 Kcal, u 8400Kj. Sus valores diarios pueden ser mayores o menores según sus necesidades energéticas.
Carolina Sin Relleno - Rb
Ingredientes
Modo de preparación
MASA
01. Colocar en la batidora el Zeelandia Bomba y el aceite.
02. Mezclar a baja velocidad (velocidad 1) hasta formar una pasta.
03. Agregar los huevos poco a poco y el agua, siempre a baja velocidad (velocidad 1).
04. Batir a alta velocidad (velocidad 3) durante aproximadamente 8 minutos, hasta que la masa esté suave.
05. Con la ayuda de la manga, verter la masa en las bandejas, previamente engrasadas.
06. Hornear a 200°C, en horno de lastre y techo, sin vapor, durante 12 minutos (aproximadamente).
Consejos
Rendimiento
1 Total de 880 g
Equipos
Horno , Batidora , Manga Pastelera , Batidor Tipo Raqueta , Balanza , Bandejas Lisas
Vigencia sugerida
48 horas
Tabla nutricional
| Porção de 40g contém (em média): | %VD(*) | |
|---|---|---|
| V. Energético (kcal) | 182 | % VD (*) |
| Carboidratos (g) | 13 | % VD (*) |
| Açúcares totais (g) | 0.9 | % VD (*) |
| Aç adicionados (g) | 0.4 | % VD (*) |
| Proteínas (g) | 3.6 | % VD (*) |
| Gorduras totais (g) | 13 | % VD (*) |
| Gorduras saturadas (g) | 2.4 | % VD (*) |
| Gorduras trans (g) | 0 | % VD (*) |
| Fibra Alimentar (g) | 0 | % VD (*) |
| Sódio (mg) | 109 | % VD (*) |
*% Valores diarios de referencia con base en una dieta de 2000 Kcal, u 8400Kj. Sus valores diarios pueden ser mayores o menores según sus necesidades energéticas.