Samantinha

Ingredientes


Parte Preparo

400 gBomba F
220 mlAgua
500 gHuevos
270 gAceite
300 gAzúcar Cristal

Modo de preparación


01. Colocar en la batidora el Zeelandia Bomba y el aceite.
02. Mezclar a baja velocidad (velocidad 1) hasta formar una pasta.
03. Agregar los huevos poco a poco y el agua, siempre mezclando a baja velocidad (velocidad 1).
04. Batir a alta velocidad (velocidad 3) durante aproximadamente 8 minutos hasta que la masa se suavice.
05. Con la ayuda de una manga pastelera, colocar la masa en forma de anillos en bandejas previamente engrasadas.
06. Espolvorear el azúcar cristal sobre las samantinhas.
07. Hornear a 220°C durante aproximadamente 15 minutos en horno de piedra.

Consejos


- Otros Horneados:
* Horno turbo: 220ºC durante aproximadamente 8 minutos.

Rendimiento


1 Total de 1000 g

Equipos


Horno , Batidora , Manga Pastelera , Batidor Tipo Raqueta , Balanza , Bandejas Lisas

Vigencia sugerida


96 horas

Tabla nutricional

Porção de 40g contém (em média):%VD(*)
V. Energético (kcal)192 % VD (*)
Carboidratos (g)21 % VD (*)
Açúcares totais (g)0.7 % VD (*)
Aç adicionados (g)0.3 % VD (*)
Proteínas (g)3.1 % VD (*)
Gorduras totais (g)11 % VD (*)
Gorduras saturadas (g)2.0 % VD (*)
Gorduras trans (g)0 % VD (*)
Fibra Alimentar (g)0 % VD (*)
Sódio (mg)92 % VD (*)

*% Valores diarios de referencia con base en una dieta de 2000 Kcal, u 8400Kj. Sus valores diarios pueden ser mayores o menores según sus necesidades energéticas.

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