Tortita De Pizza
Ingredientes
Parte Massa
Parte Recheio
Proceso
01. Rallar el queso.
02. Colocar el Zeelandia Chipa en la batidora.
03. Añadir el queso rallado, los huevos y la leche.
04. Batir durante 3 minutos a velocidad media (velocidad 2).
RELLENO
01. Mezclar el jamón picado en cubos con la mozzarella rallada.
02. Añadir las aceitunas verdes en rodajas y el tomate picado en cubos.
03. Espolvorear orégano al gusto.
MONTAGE
01. Forrar los moldes (11 cm de diámetro x 1 cm de altura) con 70 g de masa.
02. Colocar aproximadamente 75 g de relleno.
03. Hornear a 200°C durante aproximadamente 20 minutos en horno de lastre.
Rendimiento
28 Unidades de 130 g
Equipos
Horno , Batidora , Batidor Tipo Raqueta , Balanza , Moldes
Vigencia sugerida
24
Tabla nutricional
| Una porción de Porção de 50g contém (em média): contiene (en promedio): | %VD(*) | |
|---|---|---|
| V. Energético (kcal) | 132 | % VD (*) |
| Carboidratos (g) | 9.4 | % VD (*) |
| Açúcares totais (g) | 0.1 | % VD (*) |
| Aç adicionados (g) | 0.0 | % VD (*) |
| Proteínas (g) | 5.5 | % VD (*) |
| Gorduras totais (g) | 7.9 | % VD (*) |
| Gorduras saturadas (g) | 3.2 | % VD (*) |
| Gorduras trans (g) | 0 | % VD (*) |
| Fibra Alimentar (g) | 0 | % VD (*) |
| Sódio (mg) | 359 | % VD (*) |
*% Valores diarios de referencia con base en una dieta de 2000 Kcal, u 8400Kj. Sus valores diarios pueden ser mayores o menores según sus necesidades energéticas.
Tortita De Pizza
Ingredientes
Parte Recheio
Modo de preparación
MASA
01. Rallar el queso.
02. Colocar el Zeelandia Chipa en la batidora.
03. Añadir el queso rallado, los huevos y la leche.
04. Batir durante 3 minutos a velocidad media (velocidad 2).
RELLENO
01. Mezclar el jamón picado en cubos con la mozzarella rallada.
02. Añadir las aceitunas verdes en rodajas y el tomate picado en cubos.
03. Espolvorear orégano al gusto.
MONTAGE
01. Forrar los moldes (11 cm de diámetro x 1 cm de altura) con 70 g de masa.
02. Colocar aproximadamente 75 g de relleno.
03. Hornear a 200°C durante aproximadamente 20 minutos en horno de lastre.
Consejos
Rendimiento
28 Unidades de 130 g
Equipos
Horno , Batidora , Batidor Tipo Raqueta , Balanza , Moldes
Vigencia sugerida
24 horas
Tabla nutricional
| Porção de 50g contém (em média): | %VD(*) | |
|---|---|---|
| V. Energético (kcal) | 132 | % VD (*) |
| Carboidratos (g) | 9.4 | % VD (*) |
| Açúcares totais (g) | 0.1 | % VD (*) |
| Aç adicionados (g) | 0.0 | % VD (*) |
| Proteínas (g) | 5.5 | % VD (*) |
| Gorduras totais (g) | 7.9 | % VD (*) |
| Gorduras saturadas (g) | 3.2 | % VD (*) |
| Gorduras trans (g) | 0 | % VD (*) |
| Fibra Alimentar (g) | 0 | % VD (*) |
| Sódio (mg) | 359 | % VD (*) |
*% Valores diarios de referencia con base en una dieta de 2000 Kcal, u 8400Kj. Sus valores diarios pueden ser mayores o menores según sus necesidades energéticas.