Tartaleta de Espinacas
Ingredientes
Parte Massa
Parte Recheio
Proceso
01. Rallar el queso.
02. Colocar el Zeelandia Chipa en la batidora.
03. Añadir el queso rallado, los huevos y la leche.
04. Batir durante 3 minutos a velocidad media (velocidad 2).
RELLENO
01. Sofreír la cebolla, el ajo picado y el tomate.
02. Añadir el espinaca picado.
03. Apagar el fuego y añadir el queso crema y la ricota.
Consejos
MONTAJE
01. Forrar los moldes (11 cm de diámetro x 1 cm de altura) con 70 g de masa.
02. Colocar aproximadamente 70 g de relleno.
03. Hornear a 200°C durante aproximadamente 20 minutos en horno de convección.
Rendimiento
28 Unidades de 130 g
Equipos
Horno , Batidora , Batidor Tipo Raqueta , Balanza , Moldes
Vigencia sugerida
24
Tabla nutricional
| Una porción de Porção de 50g contém (em média): contiene (en promedio): | %VD(*) | |
|---|---|---|
| V. Energético (kcal) | 118 | % VD (*) |
| Carboidratos (g) | 10 | % VD (*) |
| Açúcares totais (g) | 0.1 | % VD (*) |
| Aç adicionados (g) | 0.0 | % VD (*) |
| Proteínas (g) | 3.7 | % VD (*) |
| Gorduras totais (g) | 6.9 | % VD (*) |
| Gorduras saturadas (g) | 3.0 | % VD (*) |
| Gorduras trans (g) | 0 | % VD (*) |
| Fibra Alimentar (g) | 0 | % VD (*) |
| Sódio (mg) | 238 | % VD (*) |
*% Valores diarios de referencia con base en una dieta de 2000 Kcal, u 8400Kj. Sus valores diarios pueden ser mayores o menores según sus necesidades energéticas.
Tartaleta de Espinacas
Ingredientes
Parte Recheio
Modo de preparación
MASA
01. Rallar el queso.
02. Colocar el Zeelandia Chipa en la batidora.
03. Añadir el queso rallado, los huevos y la leche.
04. Batir durante 3 minutos a velocidad media (velocidad 2).
RELLENO
01. Sofreír la cebolla, el ajo picado y el tomate.
02. Añadir el espinaca picado.
03. Apagar el fuego y añadir el queso crema y la ricota.
Consejos
MONTAJE
01. Forrar los moldes (11 cm de diámetro x 1 cm de altura) con 70 g de masa.
02. Colocar aproximadamente 70 g de relleno.
03. Hornear a 200°C durante aproximadamente 20 minutos en horno de convección.
Rendimiento
28 Unidades de 130 g
Equipos
Horno , Batidora , Batidor Tipo Raqueta , Balanza , Moldes
Vigencia sugerida
24 horas
Tabla nutricional
| Porção de 50g contém (em média): | %VD(*) | |
|---|---|---|
| V. Energético (kcal) | 118 | % VD (*) |
| Carboidratos (g) | 10 | % VD (*) |
| Açúcares totais (g) | 0.1 | % VD (*) |
| Aç adicionados (g) | 0.0 | % VD (*) |
| Proteínas (g) | 3.7 | % VD (*) |
| Gorduras totais (g) | 6.9 | % VD (*) |
| Gorduras saturadas (g) | 3.0 | % VD (*) |
| Gorduras trans (g) | 0 | % VD (*) |
| Fibra Alimentar (g) | 0 | % VD (*) |
| Sódio (mg) | 238 | % VD (*) |
*% Valores diarios de referencia con base en una dieta de 2000 Kcal, u 8400Kj. Sus valores diarios pueden ser mayores o menores según sus necesidades energéticas.