Cake Leitinho (Receita Principal)
Ingredientes
Parte Preparo
Processo
02. Bater em velocidade média (velocidade 2) por mais aproximadamente 5 minutos.
03. Colocar 500 g de massa em cada forma redonda com furo central (19 x 6 cm) previamente untada.
04. Fornear a 170°C por aproximadamente 40 minutos em forno lastro sobre uma assadeira de pão francês.
Dicas
* Forno Turbo: Pré aquecer o forno a 200°C, colocar os bolos e desligar por 10 minutos. Ligar novamente a 130°C e fornear por aproximadamente 25 minutos.
- Para bolo inglês:
- Colocar 450 g de massa em formas de bolo inglês (20 x 10 x 6 cm) e marcar o bolo utilizando uma espátula umedecida com óleo.
- É possível adicionar gotas de chocolate, frutas cristalizadas e recheios forneáveis à massa.
Rendimento
7 Unidades de 470 g
Equipamentos
Forno , Batedeira , Batedor Tipo Raquete , Balança , Assadeira Pão Francês , Forma Redonda Com Furo Central
Validade sugerida
240
Tabela nutricional
| Porção de Porção de 60g contém (em média): contém (em média): | %VD(*) | |
|---|---|---|
| V. Energético (kcal) | 235 | % VD (*) |
| Carboidratos (g) | 31 | % VD (*) |
| Açúcares totais (g) | 19 | % VD (*) |
| Aç adicionados (g) | 18 | % VD (*) |
| Proteínas (g) | 4.1 | % VD (*) |
| Gorduras totais (g) | 11 | % VD (*) |
| Gorduras saturadas (g) | 2.2 | % VD (*) |
| Gorduras trans (g) | 0 | % VD (*) |
| Fibra Alimentar (g) | 0 | % VD (*) |
| Sódio (mg) | 109 | % VD (*) |
| Ferro (mg) | 2.2 | % VD (*) |
| Cálcio (mg) | 152 | % VD (*) |
| Vitamina B1 (mg) | 0.19 | % VD (*) |
| Vitamina B2 (mg) | 0.21 | % VD (*) |
| Vitamina B6 (mg) | 0.21 | % VD (*) |
| Vitamina PP (mg) | 2.3 | % VD (*) |
*% Valores diários de referência com base em uma dieta de 2000 Kcal, ou 8400Kj. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.
Cake Leitinho (Receita Principal)
Ingredientes
Modo de fazer
01. Colocar o Zeelandia Cake Amigo, os ovos, o leite e o óleo na batedeira e misturar em velocidade baixa (velocidade 1) por aproximadamente 1 minuto ou até homogeneizar. Utilizar batedor tipo raquete.
02. Bater em velocidade média (velocidade 2) por mais aproximadamente 5 minutos.
03. Colocar 500 g de massa em cada forma redonda com furo central (19 x 6 cm) previamente untada.
04. Fornear a 170°C por aproximadamente 40 minutos em forno lastro sobre uma assadeira de pão francês.
Dicas
* Forno Turbo: Pré aquecer o forno a 200°C, colocar os bolos e desligar por 10 minutos. Ligar novamente a 130°C e fornear por aproximadamente 25 minutos.
- Para bolo inglês:
- Colocar 450 g de massa em formas de bolo inglês (20 x 10 x 6 cm) e marcar o bolo utilizando uma espátula umedecida com óleo.
- É possível adicionar gotas de chocolate, frutas cristalizadas e recheios forneáveis à massa.
Rendimento
7 Unidades de 470 g
Equipamentos
Forno , Batedeira , Batedor Tipo Raquete , Balança , Assadeira Pão Francês , Forma Redonda Com Furo Central
Validade sugerida
240 horas
Tabela nutricional
| Porção de 60g contém (em média): | %VD(*) | |
|---|---|---|
| V. Energético (kcal) | 235 | % VD (*) |
| Carboidratos (g) | 31 | % VD (*) |
| Açúcares totais (g) | 19 | % VD (*) |
| Aç adicionados (g) | 18 | % VD (*) |
| Proteínas (g) | 4.1 | % VD (*) |
| Gorduras totais (g) | 11 | % VD (*) |
| Gorduras saturadas (g) | 2.2 | % VD (*) |
| Gorduras trans (g) | 0 | % VD (*) |
| Fibra Alimentar (g) | 0 | % VD (*) |
| Sódio (mg) | 109 | % VD (*) |
| Ferro (mg) | 2.2 | % VD (*) |
| Cálcio (mg) | 152 | % VD (*) |
| Vitamina B1 (mg) | 0.19 | % VD (*) |
| Vitamina B2 (mg) | 0.21 | % VD (*) |
| Vitamina B6 (mg) | 0.21 | % VD (*) |
| Vitamina PP (mg) | 2.3 | % VD (*) |
*% Valores diários de referência com base em uma dieta de 2000 Kcal, ou 8400Kj. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.