Pain Italien aux Épinards et Œuf
Ingrédients
Partie Montagem e Acabamento
Partie Recheio
Processus
01. Mettre l'huile d'olive dans une poêle chauffée et faire revenir l'oignon, ajouter les épinards et les tomates séchées et mélanger jusqu'à homogénéisation.
02. Laisser refroidir.
03. Mettre l'oignon, les épinards et les tomates séchées refaits dans un récipient et ajouter la crème fraîche, le poivre blanc moulu, le sel et l'origan au goût, puis mélanger jusqu'à homogénéisation.
04. Réserver.
MONTAGE ET FINITION
01. À l'aide d'un couteau dentelé, retirer toute la mie du Pain Italien Prêt.
02. À l'aide d'une cuillère, appliquer 70 g de la garniture réservée et ajouter un œuf entier dans chaque pièce.
03. Décorer avec des piments biquinho et saupoudrer de fromage parmesan râpé sur les pièces.
04. Gratiner à 180 °C pendant environ 15 minutes dans un four à sole avec vapeur. Servir immédiatement.
Astuces
* Four Turbo : 180°C pendant environ 10 minutes.
Rendement
10 unités de 160 g
Équipements
Four à Vapeur , Cuisinière , Cuillère , Balance , Récipient , Poêle , Couteau Dentelé
Durée de conservation suggérée
24
Tableau nutritionnel
| Une portion de Porção de 50g contém (em média): contient (en moyenne) : | %VQ(*) | |
|---|---|---|
| V. Energético (kcal) | 151 | % VD (*) |
| Carboidratos (g) | 17 | % VD (*) |
| Açúcares totais (g) | 0.6 | % VD (*) |
| Aç adicionados (g) | 0.0 | % VD (*) |
| Proteínas (g) | 5.6 | % VD (*) |
| Gorduras totais (g) | 7.1 | % VD (*) |
| Gorduras saturadas (g) | 2.5 | % VD (*) |
| Gorduras trans (g) | 0 | % VD (*) |
| Fibra Alimentar (g) | 1.0 | % VD (*) |
| Sódio (mg) | 317 | % VD (*) |
*% Valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 Kcal, soit 8 400 Kj. Vos valeurs quotidiennes peuvent être plus élevées ou plus basses selon vos besoins énergétiques.
Pain Italien aux Épinards et Œuf
Ingrédients
Partie Montagem e Acabamento
Partie Recheio
Comment faire
GARNITURE
01. Mettre l'huile d'olive dans une poêle chauffée et faire revenir l'oignon, ajouter les épinards et les tomates séchées et mélanger jusqu'à homogénéisation.
02. Laisser refroidir.
03. Mettre l'oignon, les épinards et les tomates séchées refaits dans un récipient et ajouter la crème fraîche, le poivre blanc moulu, le sel et l'origan au goût, puis mélanger jusqu'à homogénéisation.
04. Réserver.
MONTAGE ET FINITION
01. À l'aide d'un couteau dentelé, retirer toute la mie du Pain Italien Prêt.
02. À l'aide d'une cuillère, appliquer 70 g de la garniture réservée et ajouter un œuf entier dans chaque pièce.
03. Décorer avec des piments biquinho et saupoudrer de fromage parmesan râpé sur les pièces.
04. Gratiner à 180 °C pendant environ 15 minutes dans un four à sole avec vapeur. Servir immédiatement.
Astuces
* Four Turbo : 180°C pendant environ 10 minutes.
Rendement
10 unités de 160 g
Équipements
Four à Vapeur , Cuisinière , Cuillère , Balance , Récipient , Poêle , Couteau Dentelé
Durée de conservation suggérée
24 heures
Tableau nutritionnel
| Porção de 50g contém (em média): | %VQ(*) | |
|---|---|---|
| V. Energético (kcal) | 151 | % VD (*) |
| Carboidratos (g) | 17 | % VD (*) |
| Açúcares totais (g) | 0.6 | % VD (*) |
| Aç adicionados (g) | 0.0 | % VD (*) |
| Proteínas (g) | 5.6 | % VD (*) |
| Gorduras totais (g) | 7.1 | % VD (*) |
| Gorduras saturadas (g) | 2.5 | % VD (*) |
| Gorduras trans (g) | 0 | % VD (*) |
| Fibra Alimentar (g) | 1.0 | % VD (*) |
| Sódio (mg) | 317 | % VD (*) |
*% Valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 Kcal, soit 8 400 Kj. Vos valeurs quotidiennes peuvent être plus élevées ou plus basses selon vos besoins énergétiques.