Lanche Itália
Ingredientes
Parte Montagem
Processo
01. Cortar a cebola e o tomate em rodelas. Reservar.
02. Cortar o Pão de Hambúrger com Ciabatta Pronto (formato pão bola) ao meio.
03. Espalhar a maionese sobre as duas partes do pão.
03. Adicionar o pepperoni fatiado, a cebola e o tomate em rodelas reservados, o lombo canadense defumado e a rúcula sobre uma das partes do pão.
04. Cobrir com a outra parte do pão.
Rendimento
5 Unidades de 184 g
Equipamentos
Espátula , Balança , Faca , Recipiente , Tábua Para Corte , Faca De Serra
Validade sugerida
12
Tabela nutricional
| Porção de Porção de 50g contém (em média): contém (em média): | %VD(*) | |
|---|---|---|
| V. Energético (kcal) | 104 | % VD (*) |
| Carboidratos (g) | 10 | % VD (*) |
| Açúcares totais (g) | 0.3 | % VD (*) |
| Aç adicionados (g) | 0.0 | % VD (*) |
| Proteínas (g) | 5.5 | % VD (*) |
| Gorduras totais (g) | 4.6 | % VD (*) |
| Gorduras saturadas (g) | 1.5 | % VD (*) |
| Gorduras trans (g) | 0 | % VD (*) |
| Fibra Alimentar (g) | 0.5 | % VD (*) |
| Sódio (mg) | 376 | % VD (*) |
*% Valores diários de referência com base em uma dieta de 2000 Kcal, ou 8400Kj. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.
Lanche Itália
Ingredientes
Parte Montagem
Modo de fazer
MONTAGEM
01. Cortar a cebola e o tomate em rodelas. Reservar.
02. Cortar o Pão de Hambúrger com Ciabatta Pronto (formato pão bola) ao meio.
03. Espalhar a maionese sobre as duas partes do pão.
03. Adicionar o pepperoni fatiado, a cebola e o tomate em rodelas reservados, o lombo canadense defumado e a rúcula sobre uma das partes do pão.
04. Cobrir com a outra parte do pão.
Dicas
Rendimento
5 Unidades de 184 g
Equipamentos
Espátula , Balança , Faca , Recipiente , Tábua Para Corte , Faca De Serra
Validade sugerida
12 horas
Tabela nutricional
| Porção de 50g contém (em média): | %VD(*) | |
|---|---|---|
| V. Energético (kcal) | 104 | % VD (*) |
| Carboidratos (g) | 10 | % VD (*) |
| Açúcares totais (g) | 0.3 | % VD (*) |
| Aç adicionados (g) | 0.0 | % VD (*) |
| Proteínas (g) | 5.5 | % VD (*) |
| Gorduras totais (g) | 4.6 | % VD (*) |
| Gorduras saturadas (g) | 1.5 | % VD (*) |
| Gorduras trans (g) | 0 | % VD (*) |
| Fibra Alimentar (g) | 0.5 | % VD (*) |
| Sódio (mg) | 376 | % VD (*) |
*% Valores diários de referência com base em uma dieta de 2000 Kcal, ou 8400Kj. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.