Lanche Alemanha
Ingredientes
Parte Montagem
Processo
01. Cortar o repolho roxo e o repolho verde em cubos pequenos.
02. Adicionar a maionese e misturar até homogeinizar. Reservar.
03. Cortar a cebola em rodelas.
04. Colocar um fio de azeite em uma frigideira e refogar rapidamente a cebola. Reservar.
05. Cortar o Pão Alemão Germane Pronto (formato pão bola) ao meio.
06. Espalhar o recheio de repolho reservado, o presunto parma fatiado e a cebola refogada reservada sobre uma das partes do pão.
07. Cobrir com a outra parte do pão.
Rendimento
5 Unidades de 155 g
Equipamentos
Fogão , Espátula , Colher , Balança , Recipiente , Tábua Para Corte , Frigideira , Faca De Serra
Validade sugerida
12
Tabela nutricional
| Porção de Porção de 50g contém (em média): contém (em média): | %VD(*) | |
|---|---|---|
| V. Energético (kcal) | 117 | % VD (*) |
| Carboidratos (g) | 11 | % VD (*) |
| Açúcares totais (g) | 0.4 | % VD (*) |
| Aç adicionados (g) | 0.0 | % VD (*) |
| Proteínas (g) | 11 | % VD (*) |
| Gorduras totais (g) | 2.1 | % VD (*) |
| Gorduras saturadas (g) | 1.2 | % VD (*) |
| Gorduras trans (g) | 0 | % VD (*) |
| Fibra Alimentar (g) | 0.9 | % VD (*) |
| Sódio (mg) | 775 | % VD (*) |
*% Valores diários de referência com base em uma dieta de 2000 Kcal, ou 8400Kj. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.
Lanche Alemanha
Ingredientes
Parte Montagem
Modo de fazer
MONTAGEM
01. Cortar o repolho roxo e o repolho verde em cubos pequenos.
02. Adicionar a maionese e misturar até homogeinizar. Reservar.
03. Cortar a cebola em rodelas.
04. Colocar um fio de azeite em uma frigideira e refogar rapidamente a cebola. Reservar.
05. Cortar o Pão Alemão Germane Pronto (formato pão bola) ao meio.
06. Espalhar o recheio de repolho reservado, o presunto parma fatiado e a cebola refogada reservada sobre uma das partes do pão.
07. Cobrir com a outra parte do pão.
Dicas
Rendimento
5 Unidades de 155 g
Equipamentos
Fogão , Espátula , Colher , Balança , Recipiente , Tábua Para Corte , Frigideira , Faca De Serra
Validade sugerida
12 horas
Tabela nutricional
| Porção de 50g contém (em média): | %VD(*) | |
|---|---|---|
| V. Energético (kcal) | 117 | % VD (*) |
| Carboidratos (g) | 11 | % VD (*) |
| Açúcares totais (g) | 0.4 | % VD (*) |
| Aç adicionados (g) | 0.0 | % VD (*) |
| Proteínas (g) | 11 | % VD (*) |
| Gorduras totais (g) | 2.1 | % VD (*) |
| Gorduras saturadas (g) | 1.2 | % VD (*) |
| Gorduras trans (g) | 0 | % VD (*) |
| Fibra Alimentar (g) | 0.9 | % VD (*) |
| Sódio (mg) | 775 | % VD (*) |
*% Valores diários de referência com base em uma dieta de 2000 Kcal, ou 8400Kj. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.