Fondant Sabor Chocolate

Ingredientes


Parte Preparo

50 mlÁgua
120 gChocolate Em Pó

Modo de fazer


01. Colocar o Zeelandia Fondant, a água e o chocolate em pó na panela.
02. Aquecer em banho-maria (96ºC) por aproximadamente 2 minutos e misturar até completa dissolução.
03. Aplicar ainda quente por imersão ou com pincel em pães doces, bolos, tortas, bombas, sonhos, donuts e outros.

Dicas


Rendimento


1 Total de 570 g

Equipamentos


Fogão , Colher , Panela , Balança

Validade sugerida


24 horas

Tabela nutricional

Porção de 20g contém (em média):%VD(*)
V. Energético (kcal)63 % VD (*)
Carboidratos (g)15 % VD (*)
Açúcares totais (g)11 % VD (*)
Aç adicionados (g)11 % VD (*)
Proteínas (g)0 % VD (*)
Gorduras totais (g)0 % VD (*)
Gorduras saturadas (g)0.2 % VD (*)
Gorduras trans (g)0 % VD (*)
Fibra Alimentar (g)0.6 % VD (*)
Sódio (mg)0 % VD (*)

*% Valores diários de referência com base em uma dieta de 2000 Kcal, ou 8400Kj. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.

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