CONFEITARIA
Speculoos Chocolatier
Cobertura E Recheio Sabor Biscoito Caramelizado - Código: 09474
Vantagens
- Aparência: Possui uma cor caramelizada e brilhante. É indicado para produtos de confeitaria fina e possibilita um amplo leque de aplicações;
- Seu sabor inspirado no tradicional biscoito belga Speculoos oferece um toque sofisticado e inovador aos produtos de confeitaria, agregando valor no ponto de venda;
- Aplicação: Apresenta uma ótima espalhabilidade sobre os produtos e estabilidade na decoração. Também permite aplicação através de banho ou imersão;
- Versatilidade: 3 em 1, pode ser utilizado como cobertura, recheio ou decoração. Pode ser combinado com outros ingredientes como chantilly, cream cheese, doce de leite, etc.;
- Praticidade: É fácil e prático de utilizar! Como recheio, basta retirar do balde e aplicar. Como cobertura, basta aquecer em banho-maria ou microondas até a consistência desejada e aplicar;
- Consistência: Depois de aplicado, forma uma superfície seca e macia, o que possibilita que o produto seja cortado sem trincar.
- Seu sabor inspirado no tradicional biscoito belga Speculoos oferece um toque sofisticado e inovador aos produtos de confeitaria, agregando valor no ponto de venda;
- Aplicação: Apresenta uma ótima espalhabilidade sobre os produtos e estabilidade na decoração. Também permite aplicação através de banho ou imersão;
- Versatilidade: 3 em 1, pode ser utilizado como cobertura, recheio ou decoração. Pode ser combinado com outros ingredientes como chantilly, cream cheese, doce de leite, etc.;
- Praticidade: É fácil e prático de utilizar! Como recheio, basta retirar do balde e aplicar. Como cobertura, basta aquecer em banho-maria ou microondas até a consistência desejada e aplicar;
- Consistência: Depois de aplicado, forma uma superfície seca e macia, o que possibilita que o produto seja cortado sem trincar.
Informações técnicas
- Descrição
- Cobertura E Recheio Sabor Biscoito Caramelizado
- Função
- Cobertura e recheio sabor biscoito caramelizado
- Forma
- Pasta. Marrom claro
- Ingredientes
- Açúcar, óleo algodão (óleo de algodão, antioxidante TBHQ ácido cítrico e antiespumante dimetilpolisiloxano), leite em pó desnatado, gordura vegetal hidrogenada, maltodextrina, cacau em pó, canela em pó, sal refinado iodado,
- Dosagem
- Quantidade suficiente para aplicar nos produtos desejados.
- Modo de Preparo
- Aquecer em banho-maria ou em forno microondas até a consistência desejada e aplicar.
- Registro no MS
- Registro isento conforme Resolução ANVISA RDC Nº 843/2024
- Embalagem
- Balde plástico com 4 kg de produto.
- Armazenamento
- Conservar em local seco, fresco e limpo. Iniciado o uso, manter a embalagem bem fechada, assim o produto permanecerá adequado para uso até o final da validade.
- Validade
- 6 meses sob as condições de armazenamento e temperatura recomendadas, a partir da data de fabricação.
- Código de Barras
- 7894448094744
Tabela nutricional
| Porção contém (em média): | %VD(*) | |
|---|---|---|
| V. Energético (kcal) | 587 | 29 |
| Carboidratos (g) | 51 | 17 |
| Açúcares totais (g) | 46 | |
| Aç adicionados (g) | 39 | 78 |
| Proteínas (g) | 5.4 | 11 |
| Gorduras totais (g) | 40 | 62 |
| Gorduras saturadas (g) | 13 | 65 |
| Gorduras trans (g) | 0.4 | 20 |
| Fibra Alimentar (g) | 0 | 0 |
| Sódio (mg) | 115 | 5 |
*% Valores diários de referência com base em uma dieta de 2000 Kcal, ou 8400Kj. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.
Conheça Speculoos Chocolatier
Ganache para cobertura e recheio sabor biscoito caramelizado que pode ser utilizada em tortas, torteletas, mousses, bolos, etc.
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Speculoos Chocolatier
Cobertura E Recheio Sabor Biscoito Caramelizado - Código: 09474
Vantagens
- Aparência: Possui uma cor caramelizada e brilhante. É indicado para produtos de confeitaria fina e possibilita um amplo leque de aplicações;
- Seu sabor inspirado no tradicional biscoito belga Speculoos oferece um toque sofisticado e inovador aos produtos de confeitaria, agregando valor no ponto de venda;
- Aplicação: Apresenta uma ótima espalhabilidade sobre os produtos e estabilidade na decoração. Também permite aplicação através de banho ou imersão;
- Versatilidade: 3 em 1, pode ser utilizado como cobertura, recheio ou decoração. Pode ser combinado com outros ingredientes como chantilly, cream cheese, doce de leite, etc.;
- Praticidade: É fácil e prático de utilizar! Como recheio, basta retirar do balde e aplicar. Como cobertura, basta aquecer em banho-maria ou microondas até a consistência desejada e aplicar;
- Consistência: Depois de aplicado, forma uma superfície seca e macia, o que possibilita que o produto seja cortado sem trincar.
- Seu sabor inspirado no tradicional biscoito belga Speculoos oferece um toque sofisticado e inovador aos produtos de confeitaria, agregando valor no ponto de venda;
- Aplicação: Apresenta uma ótima espalhabilidade sobre os produtos e estabilidade na decoração. Também permite aplicação através de banho ou imersão;
- Versatilidade: 3 em 1, pode ser utilizado como cobertura, recheio ou decoração. Pode ser combinado com outros ingredientes como chantilly, cream cheese, doce de leite, etc.;
- Praticidade: É fácil e prático de utilizar! Como recheio, basta retirar do balde e aplicar. Como cobertura, basta aquecer em banho-maria ou microondas até a consistência desejada e aplicar;
- Consistência: Depois de aplicado, forma uma superfície seca e macia, o que possibilita que o produto seja cortado sem trincar.
Dicas de receitas com Speculoos Chocolatier
Por que Speculoos Chocolatier faz diferença na sua produção
Crescendo Juntos
Apoio em campanhas sazonais, ideias para o calendário do seu negócio e crescimento conjunto.
Inovação e P&D
Investimos em P&D para oferecer soluções alinhadas às tendências do mercado e às necessidades da produção.
Vitrine que Vende
Disponibilizamos displays de mesa, réguas de gôndola, etiquetas e sinalizadores para ajudar a promover receitas e produtos.
Suporte Técnico
Nossos técnicos vão até o seu estabelecimento para apoiar o desenvolvimento de receitas e treinamento da equipe.
Informações técnicas
- Descrição
- Cobertura E Recheio Sabor Biscoito Caramelizado
- Função
- Cobertura e recheio sabor biscoito caramelizado
- Forma
- Pasta. Marrom claro
- Ingredientes
- Açúcar, óleo algodão (óleo de algodão, antioxidante TBHQ ácido cítrico e antiespumante dimetilpolisiloxano), leite em pó desnatado, gordura vegetal hidrogenada, maltodextrina, cacau em pó, canela em pó, sal refinado iodado,
- Contém
- corante extrato de urucum, base bixina, aromatizantes e emulsificante lecitina de soja. Contém aromatizante sintético idêntico ao natural. Contém aromatizante sintético idêntico ao natural. Ingrediente contendo genes de soja Agrobacterium Tumefaciens e Bacillus Thuringiensis.
- Advertência
- ALÉRGICOS: CONTÉM DERIVADOS DE SOJA E LEITE. PODE CONTER TRIGO, CENTEIO, CEVADA, AVEIA, OVOS E AVELÃS. CONTÉM GLÚTEN. CONTÉM LACTOSE.
- Dosagem
- Quantidade suficiente para aplicar nos produtos desejados.
- Modo de Preparo
- Aquecer em banho-maria ou em forno microondas até a consistência desejada e aplicar.
- Registro no MS
- Registro isento conforme Resolução ANVISA RDC Nº 843/2024
- Embalagem
- Balde plástico com 4 kg de produto.
- Armazenamento
- Conservar em local seco, fresco e limpo. Iniciado o uso, manter a embalagem bem fechada, assim o produto permanecerá adequado para uso até o final da validade.
- Validade
- 6 meses sob as condições de armazenamento e temperatura recomendadas, a partir da data de fabricação.
- Código de Barras
- 7894448094744
Tabela nutricional
| Porção de 50g contém (em média): | %VD(*) | |
|---|---|---|
| V. Energético (kcal) | 587 | 29 |
| Carboidratos (g) | 51 | 17 |
| Açúcares totais (g) | 46 | |
| Aç adicionados (g) | 39 | 78 |
| Proteínas (g) | 5.4 | 11 |
| Gorduras totais (g) | 40 | 62 |
| Gorduras saturadas (g) | 13 | 65 |
| Gorduras trans (g) | 0.4 | 20 |
| Fibra Alimentar (g) | 0 | 0 |
| Sódio (mg) | 115 | 5 |
*% Valores diários de referência com base em uma dieta de 2000 Kcal, ou 8400Kj. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.