CONFEITARIA
Cake Silvestre
Mistura Para O Preparo De Bolo De Amora E Morango - Código: 09385
Vantagens
- O Cake Silvestre apresenta sabores de frutas bastante apreciados no Brasil, atraindo consumidores que buscam produtos inovadores e autênticos;
- Contém as frutas Amora e Morango em sua formulação, trazendo o sabor da primavera na medida certa;
- Fácil, rápido e prático: basta adicionar leite e ovos à mistura e bater;
- Otimiza a produção;
- Possui sabor, cor e aroma diferenciados e marcantes, agregando valor ao ponto de venda;
- Versátil: Produz bolos macios e saborosos, que permitem diversas variações de receitas deliciosas!
- Pode ser comercializado em diversos formatos, como bolo rocambole, tiras, cupcakes, monoporções, entre outros;
- Sua massa permite a adição de ingredientes como recheios, frutas cristalizadas e gotas de chocolates, garantindo uma distribuição homogênea sem afundar;
- Sustenta coberturas, tais como cremes, frutas, recheio de chocolate, creme branco, leite condensado, entre outras;
- Garante a padronização do produto final.
- Contém as frutas Amora e Morango em sua formulação, trazendo o sabor da primavera na medida certa;
- Fácil, rápido e prático: basta adicionar leite e ovos à mistura e bater;
- Otimiza a produção;
- Possui sabor, cor e aroma diferenciados e marcantes, agregando valor ao ponto de venda;
- Versátil: Produz bolos macios e saborosos, que permitem diversas variações de receitas deliciosas!
- Pode ser comercializado em diversos formatos, como bolo rocambole, tiras, cupcakes, monoporções, entre outros;
- Sua massa permite a adição de ingredientes como recheios, frutas cristalizadas e gotas de chocolates, garantindo uma distribuição homogênea sem afundar;
- Sustenta coberturas, tais como cremes, frutas, recheio de chocolate, creme branco, leite condensado, entre outras;
- Garante a padronização do produto final.
Informações técnicas
- Descrição
- Mistura Para O Preparo De Bolo De Amora E Morango
- Função
- Mistura para o preparo de bolo de amora e morango
- Forma
- Pó. Rosa claro.
- Ingredientes
- Açúcar, farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, gordura vegetal, amido modificado, amora em pó, morango em pó, sal refinado iodado,
- Dosagem
- 100% (usada como base de cálculo da receita)
- Modo de Preparo
- Misturar 2 kg de Cake Silvestre, 800 ml de leite e 800 g de ovos na batedeira em velocidade baixa (velocidade 1) por aproximadamente 1 minuto. Utilizar batedor tipo raquete. Bater em velocidade média (velocidade 2) por aproximadamente 3 minutos. Forrar as formas para cupcakes com forminhas de papel número 0 (5 cm de diâmetro x 4 cm de altura). Com o auxílio de um saco de confeitar com bico liso, aplicar aproximadamente 65 g de massa em cada forma. Fornear a 170°C por aprox 35 min em forno lastro.
- Registro no MS
- Registro isento conforme Resolução ANVISA RDC Nº 843/2024
- Embalagem
- Caixa de papelão com 10 Kg de produto e 30 etiquetas.
- Armazenamento
- Conservar em local fresco, seco e limpo. Iniciado o uso, manter a embalagem bem fechada, assim o produto permanecerá adequado para uso até o final da validade.
- Validade
- 6 meses sob as condições de armazenamento e temperatura recomendadas, a partir da data de fabricação.
- Código de Barras
- 7894448093853
Tabela nutricional
| Porção contém (em média): | %VD(*) | |
|---|---|---|
| V. Energético (kcal) | 408 | 20 |
| Carboidratos (g) | 78 | 26 |
| Açúcares totais (g) | 48 | |
| Aç adicionados (g) | 47 | 94 |
| Proteínas (g) | 3.7 | 7 |
| Gorduras totais (g) | 9.1 | 14 |
| Gorduras saturadas (g) | 4.2 | 21 |
| Gorduras trans (g) | 0 | 0 |
| Fibra Alimentar (g) | 1.1 | 4 |
| Sódio (mg) | 72 | 3 |
*% Valores diários de referência com base em uma dieta de 2000 Kcal, ou 8400Kj. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.
Conheça Cake Silvestre
Cake leve e macio, com o sabor marcante das frutas Amora e Morango.
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Cake Silvestre
Mistura Para O Preparo De Bolo De Amora E Morango - Código: 09385
Vantagens
- O Cake Silvestre apresenta sabores de frutas bastante apreciados no Brasil, atraindo consumidores que buscam produtos inovadores e autênticos;
- Contém as frutas Amora e Morango em sua formulação, trazendo o sabor da primavera na medida certa;
- Fácil, rápido e prático: basta adicionar leite e ovos à mistura e bater;
- Otimiza a produção;
- Possui sabor, cor e aroma diferenciados e marcantes, agregando valor ao ponto de venda;
- Versátil: Produz bolos macios e saborosos, que permitem diversas variações de receitas deliciosas!
- Pode ser comercializado em diversos formatos, como bolo rocambole, tiras, cupcakes, monoporções, entre outros;
- Sua massa permite a adição de ingredientes como recheios, frutas cristalizadas e gotas de chocolates, garantindo uma distribuição homogênea sem afundar;
- Sustenta coberturas, tais como cremes, frutas, recheio de chocolate, creme branco, leite condensado, entre outras;
- Garante a padronização do produto final.
- Contém as frutas Amora e Morango em sua formulação, trazendo o sabor da primavera na medida certa;
- Fácil, rápido e prático: basta adicionar leite e ovos à mistura e bater;
- Otimiza a produção;
- Possui sabor, cor e aroma diferenciados e marcantes, agregando valor ao ponto de venda;
- Versátil: Produz bolos macios e saborosos, que permitem diversas variações de receitas deliciosas!
- Pode ser comercializado em diversos formatos, como bolo rocambole, tiras, cupcakes, monoporções, entre outros;
- Sua massa permite a adição de ingredientes como recheios, frutas cristalizadas e gotas de chocolates, garantindo uma distribuição homogênea sem afundar;
- Sustenta coberturas, tais como cremes, frutas, recheio de chocolate, creme branco, leite condensado, entre outras;
- Garante a padronização do produto final.
Dicas de receitas com Cake Silvestre
Por que Cake Silvestre faz diferença na sua produção
Crescendo Juntos
Apoio em campanhas sazonais, ideias para o calendário do seu negócio e crescimento conjunto.
Inovação e P&D
Investimos em P&D para oferecer soluções alinhadas às tendências do mercado e às necessidades da produção.
Vitrine que Vende
Disponibilizamos displays de mesa, réguas de gôndola, etiquetas e sinalizadores para ajudar a promover receitas e produtos.
Suporte Técnico
Nossos técnicos vão até o seu estabelecimento para apoiar o desenvolvimento de receitas e treinamento da equipe.
Informações técnicas
- Descrição
- Mistura Para O Preparo De Bolo De Amora E Morango
- Função
- Mistura para o preparo de bolo de amora e morango
- Forma
- Pó. Rosa claro.
- Ingredientes
- Açúcar, farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, gordura vegetal, amido modificado, amora em pó, morango em pó, sal refinado iodado,
- Contém
- aromatizante, fermento químico bicarbonato de sódio, fosfato ácido de sódio e alumínio e di-hidrogenofosfato de cálcio, estabilizantes ésteres de ácidos graxos com poliglicerol, monooleato de polioxietileno (20) sorbitana e goma guar, emulsificante mono e diglicerídeos de ácidos graxos, conservante propionato de cálcio e corante azorrubina. Contém aromatizante sintético idêntico ao natural. Colorido artificialmente.
- Advertência
- ALÉRGICOS: CONTÉM DERIVADOS DE TRIGO. PODE CONTER CENTEIO, CEVADA, AVEIA, OVOS, SOJA, LEITE, AMÊNDOA, AVELÃS, CASTANHA-DE-CAJU, CASTANHA-DO-PARÁ E TRITICALE. CONTÉM GLÚTEN.
- Dosagem
- 100% (usada como base de cálculo da receita)
- Modo de Preparo
- Misturar 2 kg de Cake Silvestre, 800 ml de leite e 800 g de ovos na batedeira em velocidade baixa (velocidade 1) por aproximadamente 1 minuto. Utilizar batedor tipo raquete. Bater em velocidade média (velocidade 2) por aproximadamente 3 minutos. Forrar as formas para cupcakes com forminhas de papel número 0 (5 cm de diâmetro x 4 cm de altura). Com o auxílio de um saco de confeitar com bico liso, aplicar aproximadamente 65 g de massa em cada forma. Fornear a 170°C por aprox 35 min em forno lastro.
- Registro no MS
- Registro isento conforme Resolução ANVISA RDC Nº 843/2024
- Embalagem
- Caixa de papelão com 10 Kg de produto e 30 etiquetas.
- Armazenamento
- Conservar em local fresco, seco e limpo. Iniciado o uso, manter a embalagem bem fechada, assim o produto permanecerá adequado para uso até o final da validade.
- Validade
- 6 meses sob as condições de armazenamento e temperatura recomendadas, a partir da data de fabricação.
- Código de Barras
- 7894448093853
Tabela nutricional
| Porção de 50g contém (em média): | %VD(*) | |
|---|---|---|
| V. Energético (kcal) | 408 | 20 |
| Carboidratos (g) | 78 | 26 |
| Açúcares totais (g) | 48 | |
| Aç adicionados (g) | 47 | 94 |
| Proteínas (g) | 3.7 | 7 |
| Gorduras totais (g) | 9.1 | 14 |
| Gorduras saturadas (g) | 4.2 | 21 |
| Gorduras trans (g) | 0 | 0 |
| Fibra Alimentar (g) | 1.1 | 4 |
| Sódio (mg) | 72 | 3 |
*% Valores diários de referência com base em uma dieta de 2000 Kcal, ou 8400Kj. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.