Verrine De Frutas Rojas

Ingredientes


Parte Preparo Verrine


Modo de preparación


PREPARO VERRINEcolocar la Zeelandia Almibar para Humedecer y el cream cheese en la batidora y batir hasta formar una crema. Utilizar batidor tipo globo. Reservar.
02. Colocar aproximadamente 30 g de Zeelandia Relleno Frutas Rojas en las copas de verrine.
03. Con la ayuda de una manga pastelera y boquilla lisa, aplicar aproximadamente 60 g de la crema reservada sobre el Relleno de Frutas Rojas.

ACABADO
01. Mezclar el Zeelandia Relleno Frutas Rojas y la Elegant Mermelada Lista en un recipiente.
02. Con la ayuda de una manga pastelera, aplicar aproximadamente 15 g en cada verrine.
03. Decorar con frutas al gusto.

Consejos


- El Zeelandia Relleno Frutas Rojas puede ser sustituido por Zeelandia Relleno de Fresa, Guayaba, Plátano con Canela o Manzana con Canela.

Rendimiento


10 Unidades de 100 g

Equipos


Batidora , Manga Pastelera , Batidor Tipo Globo , Balanza , Boquilla Lisa

Vigencia sugerida


72 horas

Tabla nutricional

Porção de 120g contém (em média):%VD(*)
V. Energético (kcal)288 % VD (*)
Carboidratos (g)41 % VD (*)
Açúcares totais (g)30 % VD (*)
Aç adicionados (g)27 % VD (*)
Proteínas (g)3.4 % VD (*)
Gorduras totais (g)12 % VD (*)
Gorduras saturadas (g)7.0 % VD (*)
Gorduras trans (g)0.4 % VD (*)
Fibra Alimentar (g)0.9 % VD (*)
Sódio (mg)183 % VD (*)

*% Valores diarios de referencia con base en una dieta de 2000 Kcal, u 8400Kj. Sus valores diarios pueden ser mayores o menores según sus necesidades energéticas.

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